草鱼头的做法_草鱼头怎么做
草鱼头的做法
草鱼头的做法大全家常 草鱼头怎么做好吃
材料1草鱼头、姜、芹菜做法1。把卖鱼的草鱼头处理好，剁成两半，回家洗干净。2.将鱼头放入炖锅，倒入开水，放几片姜，炖几分钟。3.到了吃晚饭的时候，用盐和鸡精调味，撒上切碎的芹菜就可以喝了。
草鱼头的做法
豆豉蒸草鱼头的做法材料：草鱼头、豆豉、蒸鱼、姜丝、葱花、葱花、米酒、盐、热油。1.鱼头洗净，抹米酒和盐10分钟调味去腥。2.把姜丝和葱丝放在盘子里，然后在鱼头上放一些姜丝和葱丝。撒上适量的黑豆酱。4.用开水蒸10分钟。5.热油是用来诱惑草鱼头的。食材有草鱼头半个、小米泡椒1瓶、姜、葱、蒜、老干妈麻辣酱油、盐、料酒、鸡精、鲜贝酱。1.草鱼头洗净晾干备用。2.姜蒜切片，小米泡椒剁碎(汁倒入碗中备用)。3.用适量的盐将鱼头抹匀。将几片姜、葱压平，放在鱼肉上，腌制5分钟。4.在鱼上浇一汤匙料酒。5.将泡椒抹匀，加入一勺老干妈麻辣豆豉。6.将泡椒水均匀地浇在鱼上，再撒上一些鸡精，铺上剩下的蒜片、姜片、葱片。7.大火烧开锅里的水，放入鱼头盖好蒸(大火不停蒸，根据鱼头大小而定。
草鱼头的做法大全图解
1.泡椒鱼头材料准备好制作泡椒鱼头的材料是关键。要选择新鲜的草鱼头，还要准备适量的优质泡椒。此外，调料也不能少，如食用盐、植物油、酱油、白醋、白酒等。如果这些材料准备不到位，那么剁椒鱼头的口感就会有所欠缺，所以我们准备的材料一定要到位。2.剁椒鱼头的做法。你需要掌握做剁椒鱼头的每一个步骤。首先将准备好的鱼头清洗干净，剖开清洗干净。清洗后，放入盘中沥干水分。然后在锅里放一点油，锅烧热后把鱼头放进去，翻炒，最后加点水，小火煨一会，等七分熟的时候，把准备好的剁椒全倒进去再放进去。3.剁椒鱼头的特点和作用煮熟的剁椒鱼头味道非常鲜美，颜色也非常好看。可以说是色香味俱全的美味佳肴。吃剁椒鱼头可以满足我们的食欲，使我们的食欲更好，还可以补充大量的钙和铁元素，营养价值很高。平时可以做这种剁椒鱼头吃，可以温暖我们的身体。
