红薯有什么好吃的做法大全
红薯的这7种做法,大人小孩都喜欢,一周七天吃不厌。他们被收集了!大家好,我是傻大姐。今天,我想分享7种简单的红薯方法。喜欢吃红薯的朋友可以收藏一下。这七种简单的红薯方法,大人小孩都喜欢。学会不买零食。快速收集第一个,很简单。俗称包蛋液、面包屑、给隔壁孩子哭的方法。是的,红薯洗净,切成1cm以内的片。可以在煎锅里加热六成,放入锅中,煎至两面金黄,取出。美味的红薯饼做好了。不是特别简单吗?非常好吃,外酥里嫩,香甜可口。第二种方法也不难:红薯洗净切成丁,芝麻加少许面粉,做成面糊。红薯裹着面糊,味道很好。因为裹的面粉比较少,炸之前需要用漏勺放入油锅炸成型,然后用铲子轻轻取出,炸至两面金黄。这种红薯饼做好了,吃起来特别甜。说实话,我觉得比第一部好吃。第三种方法:红薯玉米饼。用开水将玉米面煮熟,加入小苏打,将红薯搓成细丝,切碎,倒入玉米面中搅拌在一起做成玉米饼。在锅里蒸30分钟。玉米面香甜可口,营养丰富。建议每周吃一次,促进消化。多吃粗粮更健康。第四种地瓜丝:这种地瓜丝小吃,大人小孩都喜欢。将红薯切成滚刀块,放入油锅炸至金黄浮起,取出糖浆备用:喜欢的朋友可以收藏。我觉得这个做法很完美。只要你按照我的步骤,你一定能拉出丝来。新手也可以,就是糖煮开后,关火5分钟再开火。当糖再次融化,气泡变小,就可以加入红薯翻炒,裹上糖浆。出锅如下图所示,这样可以保证所有的丝都很长。而且,糖也不硬。第五种方法:烤红薯,烤盘加锡纸,烤箱210度加热,烤1小时,中间每20分钟翻一次面,保证烤出来的红薯都是油的。如果家里没有烤箱,可以试试电饭煲,选一个小红薯,沿着电饭煲的壁放一圈,加半碗水,把饭蒸熟。前后2个小时左右就熟了,效果和烘焙差不多,又甜又油。第六种方法:烤地瓜干。平时超市里的人买的地瓜干,觉得好吃,觉得还得在太阳底下晒一两个月才能做出来。事实上,他们不需要。只要家里有烤箱,就能做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。做法:将红薯切成大块,放入锅中蒸至筷子能戳进去。不要太烂。放入烤箱100度烤1小时,取出后切成细条,入锅蒸10分钟,再放入烤箱100度烤1小时。如果你觉得软烂了,就可以开始吃了。如果觉得太软,继续100度烘烤,直到知道自己满意的硬度。为什么不能超过100度?这是如果温度高,口感会酥脆,没有地瓜干的韧性。如下图,这是我烤了4个小时的地瓜干,特别好吃。第七种红薯肉包子:这种做法并不多见,只有农村才有。在我们农村,包子很多,各种馅料都有。其中这种红薯包子2元一个,很贵。其他常见的包子也就1-1.5元一个,红薯最好吃。烤红薯只能排第5,第7种不用吃红薯包子的方法也很简单。红薯、五花肉切丁,加入适量白糖(不加盐)。这是一个甜馒头,不需要其他调料。包好放锅里蒸,吃起来甜糯糯的。我觉得凉拌红薯馍的味道
红薯的18种家常做法有哪些?
材料:红薯550克、白糖150克、清水50克、柠檬汁5滴。1.锅里加水烧开,如下图:2。然后倒入白糖,如下图:3。用小火加热至白糖完全融化,如下图:4。挤几滴柠檬汁进去,如下图:5。转小火继续煮,如下图:6。直到糖完全融化。8.迅速装盘,撒一点糖针即可食用。
9种经典红薯的做法
红薯的五种做法,健康又营养
红薯味甜,营养丰富,主要好处在于以下三点:一是容易买到,因为没有存在就买不到。第二:便宜,但不存在有多贵。第三,味道好,香。而且红薯的营养价值也很丰富。学学这五种红薯怎么做!一、微波烤红薯食材:红薯适量,厨房纸巾若干。做法:1。挑一个长长的红红薯。洗完后用盐水浸泡一个小时,会让红薯更软更甜,不用擦水。供以后使用,请按2。用湿厨房纸巾包两层,放入微波炉高火8分钟,翻面3分钟。3.取出来,去掉纸;剥开试试,皮肤很滋润,里面很柔软 2。牛奶红薯片食材:红薯2个,黄油适量,糖少许。做法:1。红薯洗净,切成1-2mm厚的均匀切片。2.将切好的红薯片放入水中浸泡20分钟左右,中间换几次水,将红薯中的淀粉浮起来,用厨房纸擦洗干水,铺在空气炸锅的高架子上。当温度达到时,电热管会变黑,停止加热。5.这时候放在高架子上,盖上盖子烤。6.如果担心把握不了具体时间,可以透过透明的炉盖观察情况,将红薯片烤至变黄变脆。 3.红薯饼食材:红薯1个,糯米粉适量,糖适量。做法:1。红薯洗净去皮切片,放入锅中蒸15分钟左右,取出。压入热糊2。红薯糊中加入白糖和糯米粉,然后揉成面团。3.将面团分成大小相等的大小,用手团聚,然后将面团压平。4.锅里放油,放入准备好的饼,小火煎至两面金黄。 4.红薯丝食材:红薯2个,白糖140g,油适量。用滚刀切成块状,放入水中,防止红薯氧化变黑。2.锅中放入适量油,加热至五成热转中低火。用筷子测试油温。当油面有非常轻微的气泡时,就可以炒红薯了。3.记得把地瓜吸干后放锅里炸,用中低火炸至脆嫩。参考时间不到10分钟。4.在不粘锅里放一点油。中小火翻炒糖至融化。过程中轻轻搅拌糖,不要搅拌太多。5.当白醋几乎完全融化时,倒入一勺。煮的过程中翻过来小火,慢慢把糖煮成焦糖色。6.倒入炒好的红薯,快速搅拌均匀,将每个红薯蘸上糖浆。5.芝士红薯食材:红薯2个。奶酪适量:1。红薯洗净晾干,放入炸篮,用空气炸锅200烤30分钟,记得中途翻面。2.时间到了,把红薯拿出来,切成两半。3.挖出红薯浆,边缘不能太薄。加入牛奶、鲜奶油和椰蓉,用一次性手套抓匀,再次填满红薯浆,表面放上芝士条。小贴士:1。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等多种矿物质,有“长寿食品”的美誉。2.不宜吃有黑斑的红薯。有黑斑的红薯黑斑中的病毒不容易被高温破坏和杀死,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至会导致死亡。3.
红薯有哪些做法
红薯的做法有:青椒炒红薯、烤红薯、拉丝红薯、红薯糯米糕、红薯粥等。现就红薯糯米糕的做法介绍如下:食材:糯米粉100g,红薯200g,植物油2勺,红糖1勺。1.红薯煮熟,压成泥,放入糯米粉中,加适量红糖。2.然后把捣碎的红薯和糯米粉揉成光滑的面团。3.把小面团从大面团上扯下来,揉成均匀的小面团。4.用手掌将每一个红薯糯米面团压成扁平的圆饼,用手将圆饼的边缘塑形。5.锅预热,抹一层植物油,把面饼一个个放进去,煎到两面金黄。