莴笋怎么凉拌好吃又简单
凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 ? ?盐1勺 ? ?白糖1勺 ? ?白醋2勺 ? ?香油10滴 ? ?凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来，先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖，搅拌均匀就可以装盘了，最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃凉拌莴笋丝的用料莴笋1根 ? ?花椒2g ? ?干辣椒4个 ? ?蒜4瓣 ? ?盐适量 ? ?鸡精1勺 ? ?米醋2勺 ? ?白糖1.5勺 ? ?酱油1.5勺 ? ?耗油0.5勺 ? ?香油0.5勺 ? ?食用油1勺 ? ?凉拌莴笋丝的做法步骤1将新鲜的莴笋去皮步骤2根据自己的喜好切成细丝，或者切成自己喜欢的其他形状步骤3切好细丝后，放一勺盐，将多余的水分杀出来，将盐和莴笋丝抓均匀后腌制10分钟步骤4多余的水分出来了步骤5到一盆凉白开或者矿泉水冲洗一下，因为后面直接凉拌，比较随意的小伙伴也可以放清水充，随自己喜欢的方式步骤6洗干净攥干净后放在盆中步骤7将蒜切成沫，干辣椒剪成段放在莴笋丝上面步骤8锅里加入一勺油，把花椒放入，小火煎至金黄步骤9煎至椒香味出来，离火步骤10过滤掉花椒，将炸好的油直接浇到蒜和辣椒上面步骤11加入盐，鸡精，米醋，白糖，生抽，蚝油和香油，搅拌均匀即可步骤12一道麻辣爽口的开胃小菜完成啦，特别适合减肥的朋友们，低脂营养健康，非常的清爽鲜脆呦！
莴笋怎么凉拌好吃又简单
凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 ? ?盐1勺 ? ?白糖1勺 ? ?白醋2勺 ? ?香油10滴 ? ?凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来，先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖，搅拌均匀就可以装盘了，最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃凉拌莴笋丝的用料莴笋1根 ? ?花椒2g ? ?干辣椒4个 ? ?蒜4瓣 ? ?盐适量 ? ?鸡精1勺 ? ?米醋2勺 ? ?白糖1.5勺 ? ?酱油1.5勺 ? ?耗油0.5勺 ? ?香油0.5勺 ? ?食用油1勺 ? ?凉拌莴笋丝的做法步骤1将新鲜的莴笋去皮步骤2根据自己的喜好切成细丝，或者切成自己喜欢的其他形状步骤3切好细丝后，放一勺盐，将多余的水分杀出来，将盐和莴笋丝抓均匀后腌制10分钟步骤4多余的水分出来了步骤5到一盆凉白开或者矿泉水冲洗一下，因为后面直接凉拌，比较随意的小伙伴也可以放清水充，随自己喜欢的方式步骤6洗干净攥干净后放在盆中步骤7将蒜切成沫，干辣椒剪成段放在莴笋丝上面步骤8锅里加入一勺油，把花椒放入，小火煎至金黄步骤9煎至椒香味出来，离火步骤10过滤掉花椒，将炸好的油直接浇到蒜和辣椒上面步骤11加入盐，鸡精，米醋，白糖，生抽，蚝油和香油，搅拌均匀即可步骤12一道麻辣爽口的开胃小菜完成啦，特别适合减肥的朋友们，低脂营养健康，非常的清爽鲜脆呦！
凉拌莴笋的做法
主要原料：莴笋一根，大蒜适量，红椒两个，香油适量，盐2克，橄榄油适量，白糖5克，镇江醋5豪升，生抽适量。1、莴笋去皮备用。2、洗干净切丝后，放盐，腌制10分钟左右。3、大蒜去皮切碎，红椒洗干净切片备用。4、莴笋挤出水分，放入香油，亚麻籽油，盐，大蒜，白糖，醋，生抽，搅拌均匀。5、即可装盘食用。
莴笋怎么做好吃凉拌
第一步：切莴笋。1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。第二步：切配菜。把生姜先切成片状、然后再切丝，最后切成小碎末，蒜要用刀先压一下之后切丝、切末，取三根小米辣不去籽，直接用刀切圈后将姜、蒜、小米辣一起放入一个碗中待用。第三步：锅中放入少量的油烧热，等到油温烧热之后关掉火，直接将热油倒入放有姜末、蒜末和小米辣圈的碗中，迅速倒入白醋，激发出醋的香味来，再倒入适量的香油、盐还有白糖，搅拌均匀。第四步：将莴笋丝从凉水盆当中捞出来沥干水分，把调好的调料汁直接倒入笋丝当中搅拌均匀，放到一旁腌制几分钟。第五步：当凉拌莴笋丝腌制好了之后装盘，再在莴笋丝的上面撒上一些红椒丝，这样一道美味爽口的凉拌莴笋丝就已经做好了
凉拌莴笋丝的做法
凉拌莴笋丝的家常做法如下：主料：莴笋半个辅料：盐少许、蒜末适量、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺、辣椒粉少许、热油适量1、莴笋削去外皮，切成细丝放入碗中。2、再加入1小勺盐，抓匀腌制10分钟。3、将莴笋丝挤干腌制出的汁水。4、放入蒜末，调入1勺生抽、半勺醋、半勺白糖、少许辣椒粉，淋上热油，搅拌均匀即可。
