沙果的营养价值是什么
沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果性平，味甘酸，具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。食疗作用1．生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。2．涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。3．驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。4．明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。营养成分沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。每100克含水分82。克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。药用价值采收和储藏：根，全年均可挖，切片；果实，夏、秋季成熟时采摘；全株，夏、秋季采收，切碎晒干。【注意事项】沙果涩敛，不宜多食；脾弱气虚者不宜食。【性味】辛；甘；性凉【功能主治】祛风湿；止咳平喘。主风湿痹病；咳嗽气喘；胸膜炎【用法用量】内服：煎汤，6-15g；或泡酒。
沙果的营养价值
沙果的营养价值？？？？？？？
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。产于内蒙古、黑龙江，吉林，辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地，海拔50-2800米。扩展资料：品种分类早熟型：果实为扁圆形，平均单果重32.5克，最大果重40.1克；果皮光滑，底色淡黄，有鲜红条纹，外观艳丽；果肉淡黄色，肉质细，汁较多，味酸甜，有香气；含糖18%，不耐贮藏；7月中下旬成熟。晚熟型：果实较早熟型大，平均单果重38.9克，最大果重45.7克，色泽不如早熟型艳丽；味较酸，含糖15.3%；其他果实性状同早熟型。树冠高大，呈圆头形，树姿开张；树势强健，早熟型结果晚，不丰产，晚熟型结果早，丰产；经济寿命长，可达百年以上；适应性及抗逆性较强，抗旱，耐瘠薄，管理容易。参考资料：百度百科–沙果
沙果有什么营养
沙果的营养价值比较高，这是因为沙果的营养成分及其丰富的原因。沙果味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有独特的风味。沙果除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。这些营养成分也与苹果的营养成分极为接近。沙果具有生津止渴，养肝固精的作用。沙果的口味分为甜、酸两种。甜的沙果属于早熟的品种，在夏季进行采收，能够起到止渴生津的作用。而酸的沙果属于秋天熟的品种，它的味道甜中带涩，入肝经，止痢涩精的功效较好。我国中医认为，沙果性味酸、甘、平，具有止渴、止泻、涩精之功效。
吃沙果好吗？
沙果大家吃过吗？它是一种外观与苹果很像，个头比苹果要小一些水果，味道酸甜诱人，口感脆嫩，可以直接食用，也可以制成一些甜品供人类食用，另外沙果中还有一些药用成分，具有不错的保健功效，沙果可以生津止渴，它含有多种维生素，人们食用以后能促进唾液分泌，可以减少干渴症状的发生，同时它也能消除积食，调节情绪，对人类的焦燥和烦闷有一定的缓解作用。
