糯米饭团的做法，早餐糯米饭团（摆摊卖糯米饭团）

糯米饭团的做法

糯米饭团是日常饮食上较为普遍的一种吃法，关键原材料便是由檽米再加稻米和白砂糖所制做而成，最先需要将檽米提早侵泡一夜后，放进锅中煮熟，将煮熟的稻米及其檽米放到保鲜袋上，放进白砂糖及其白芝麻和猪肉松或是是火锅配菜卷起来切完就可以，作为早饭十分营养成分，口味也十分美味可口。早饭檽米饭团的做法用材保鲜袋檽米 (与稻米2：1占比) 稻米白砂糖黑芝麻粉炒过猪肉松炸油条1、先将檽米清洗几回，在冷水里侵泡2个钟头，捞起来盛装碗碟里加小量冷水在锅中煮制烂熟2、将保鲜纸铺在砧板上，将蒸好的糯米糕铺平在上面摊整平3、将炸油条折半小段放到糯米糕正中间，上边撒上些炒香的黑芝麻粉和白砂糖4、最终将保鲜纸从性格外向里卷紧，成糯米油条糍饭团煮好糯米糕很重要，檽米的吃水量较一般稻米少，一般是一节手指头的米量加半节手指头的水流量;可能有差别，全靠工作经验来把握了。作法食材用材檽米、稻米、咸菜、猪肉松、炸油条粢饭团做法1、檽米和稻米以2：1的占比清洗干净侵泡留宿后上炒锅煮熟;2、冷冻无明矾油条放电烤箱180度15分钟烤脆，咸菜切末;3、把保鲜袋铺放到竹帘子上，汤勺沾凉白开水去胶;4、舀一团白米饭在保鲜袋上，用汤勺伸开卡紧实;5、正中间放上咸菜、猪肉松和炸油条，上边再铺少量白米饭;6、提到竹帘子的两边，用力捏住饭卷后用保鲜袋包囊起来就可以。作法食物稻米、檽米、咸菜、炸油条、盐制做流程1、把檽米和稻米清洗干净占比大约是7比3.随后放进电饭锅中，一碗米加一碗半的水不必放过多一碗半足已不然太稀了自然最好是也不必低于1比1. 檽米用以前必须自来水侵泡。2、大约二十分钟的模样饭大约就蒸好啦，但是先让它蒙一会随后在开启往蒸熟的饭里洒些盐，用汤勺搅拌。得快点儿搅拌(糯米糕越凉就越粘就不太好搅拌了)盐无需放过多。3、找一个干净的包装袋，将拌好的糯米糕匀称的摊在包装袋上，(提醒：包装袋最好是大一点)。铺好饭之后，将准备好的炸油条咸菜在中间铺成一条线，没有炸油条用新鲜的丝瓜切割成条还可以还可以放些小肉啊腊肠、猪肉松。4、最后一步，便是把包装袋提起来把蛋包饭卷拢就成，用手压一压，团一团。

糯米饭团的做法

请问怎么做糯米饭团好吃？

1.糯米提前一晚浸水里，第二天一早把糯米洗净沥干水份，电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布（纱布）把糯米均匀的铺在蒸布里包好，电饭锅里加水，盖盖子按蒸煮键。2.在蒸糯米的时候，准备好包糯米饭团的材料，例如：胡萝卜，香菇，黑木耳，干贝，香葱。3.取一干净砧板上面铺一张保鲜袋，取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开。4.把第2步的材料成直线状放在糯米放的中间位置。（方便包成团）5.双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢，把糯米饭捏成团。6.靠着刚出锅糯米饭的热气，把包在里面的白糖融化，甜咸交加。

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