日本豆腐的家常做法

材料：日本豆腐4块。辅料：李锦记秘制红烧酱1汤匙、青蒜1根、盐1/2茶匙、花生油1汤匙。步骤：1。4日本豆腐，从中间切两段。2.将豆腐倒掉，切成厚片。3.烧热锅，用一汤匙花生油加热，然后放入日本豆腐。4.将日本豆腐煎至两面微黄，再加入少许盐。5.加入1汤匙秘制红烧酱。6.小心的晃动豆腐，让每一块豆腐都沾上红烧酱。这个红烧酱本来就甜，所以糖没用。7.出锅前加入切碎的绿蒜苗。8.映射。

日本豆腐的家常做法是

如何做日本豆腐好吃？

食材日式豆腐3根葱花调料豆瓣酱1茶匙蚝油适当做法步骤家常日式豆腐1。日式豆腐从中间对半包，然后挤出切片，裹上一层玉米淀粉。日本豆腐2。锅里放油，再加一点油，两面煎至酥脆，盛出。日式豆腐3。锅内留少许底油，小勺豆瓣酱翻炒出红油，将炒好的豆腐轻轻翻炒均匀，再加入一小碗水炖。日本豆腐4。等汤收的差不多了，用油，轻轻搅拌均匀，撒点葱花即可食用。提示1。日式豆腐比较嫩，所以要轻炒。2.豆瓣酱是咸的，所以一开始不要放太多。味道淡了再调。如果是咸的，那就不太好了。

日本豆腐怎么做？

豆腐的常见做法是准备食材：日本豆腐4块，玉米淀粉适量，油适量，番茄酱适量，白糖一勺，白醋一勺，酱油一勺，盐一勺，水适量，生粉适量。具体做法：1。先把日式豆腐的包装切成两半，再慢慢挤压出来，这样豆腐在挤压的过程中不容易腐烂，看起来又好又漂亮。2.用刀切成1cm厚的片，全部切好待用。3.准备适量的玉米淀粉，将切好的日本豆腐依次放入盘中并均匀裹上淀粉，这样下锅煎后口感会更脆嫩，不容易糊锅。4.把锅里的油烧开。油温六七成热时，将豆腐放入油锅，转小火慢煎片刻。炒好后用筷子翻过来继续炒。待表面微黄，即可出锅。都是彻底炸了。5.然后调汁，锅里留底油，取一小碗，加入番茄酱，一勺白醋，一勺白糖，一勺酱油，一勺盐，再加入半小碗水，然后搅拌，搅拌好后待用。6.锅里烧开油，油热后倒入准备好的酱料，酱料烧开后，倒入炸好的日本豆腐，慢慢翻炒均匀，再转中火煮一会儿。7.加入小半碗生粉勾芡。等汤差不多干了，转大火收汁，就可以出锅了。8.盛在盆里，撒上一些芝麻。这道美味的番茄汁日本豆腐就做好了，吃起来软软的，很好吃。喜欢的朋友可以在家试试。说几句：日本豆腐一般都是先炒熟再做，然后教你一个改良版。日本豆腐不炸，先蒸后浇汁，口感更滑嫩，不炸营养更鲜美更健康。需要注意的是，日本豆腐容易碎烂，拿出来一定要小心。蒸完会好很多，而且容易定型，不脆不烂。也可以把杏鲍菇蒸熟，然后放在铁板里一起吃。味道更好。

日本豆腐的简单做法