番茄酱排骨的做法步骤是什么？
材料：排骨500克，番茄1个。辅料：红辣椒1个，青椒1个，姜几片，葱1根，色拉油2勺，酱油1勺，料酒1勺，番茄酱2勺。1.排骨洗净晾干备用。2.锅中水烧开，排骨焯水，去色，血水洗净，晾干备用。3.锅里放色拉油，加热8分钟，放入排骨中炸至两面上色。4.加入小葱、姜、番茄酱、酱油、料酒和适量温水，中火炖至排骨熟9分钟。5.加入胡椒粉和番茄，煨至排骨软烂。6.放在锅里，番茄酱排骨就可以做了。
番茄酱烧排骨的做法
前言：家人都喜欢吃番茄酱，这也是一种万能又实用的调料。今天做了番茄酱排骨，很入味很好吃。材料：排骨800g，番茄酱3汤匙；辅料：油适量，盐适量，香葱适量，香菜适量，酱油适量，番茄酱适量，烤排骨1块，洗净，剁碎成小块，高压锅压10分钟，手动放气。排骨是半熟的。2去掉肋骨。准备番茄酱。3准备一些小葱和香菜。更多。每种用了30克左右。4.炒锅热油，下姜末和五香粉。5加入3汤匙番茄酱。6搅一下。7倒入排骨。8翻炒上色。9将排骨汤倒入高压锅。汤的量不能高于排骨。10加入一勺酱油和适量的盐。好了，慢点。1把汤炖干，加入欧芹和洋葱。12翻炒好，油出来后把排骨煮熟。小贴士高压锅压排骨时，加入料酒、八角、花椒等调料，会使排骨更入味。最后一定要炖干锅，炒好排骨再出锅。
用番茄酱来做糖醋排骨的具体操作方法是什么？
茄汁糖醋排骨制作步骤：食材：排骨500g、油适量、盐适量、葱花适量、姜末适量、酱油适量、糖适量、醋适量、料酒适量、番茄酱适量、香油适量。1.准备好原料和调料。2.排骨洗净，切成3厘米长的段。3.将排骨放入锅中煮至八成熟(最好加盐和胡椒粉)，捞出放入锅中。加盐和酱油腌制。4.锅里放油，烧至六成热。将下排骨煎至淡黄色。去掉油温，加热到80%。然后放锅里炸至金黄色捞出。5.在炒锅中加热少许油，加入葱花，炒姜末，加入番茄酱。6.加入适量的水、酱油、醋、白糖、料酒。7.倒入排骨，烧开后小火煨至汤汁浓稠，排骨熟透，淋上熟油，出锅。注：1。多放点酱油，上色，不要炒太久，容易糊锅。2.一定要多翻炒，这样排骨的颜色才会均匀好看。
番茄酱排骨
第一种方法：1。首先，我们准备好所有的食物调料。准备排骨，一个大番茄，一个大蒜，一片生姜，冰糖50克，番茄酱适量，熟芝麻适量。2.取出番茄酱，切成片；大蒜和生姜去皮，大蒜切片，生姜切丝。找一个干净的锅，往锅里加水，水勺打开后，把番茄放进去一分钟，然后拿出来剥。然后，把排骨放进去，煮出粉，去粉，把排骨拿出来洗干净。3.找一个大碗，把排骨剁成块，放在碗里，然后往碗里倒一勺料酒，一勺酱油，一两勺醋，适量的胡椒粉。然后用手搅拌均匀，开始腌制，腌制十几分钟。4.找个干净的锅，开大火，倒油。油热后放冰糖进去炸。当冰糖炒到融化变热，就可以关火了。然后把腌制好的排骨放进锅里，趁着锅里的热度，在锅里滚一会儿，然后把番茄块，蒜片，姜丝一起放进锅里，开始开火，一起翻炒。5.准备清水，放入锅中，把锅里的食物藏起来，然后放三勺番茄酱进去。水开后，转小火，开始慢慢炖。当锅里的汁稍微粘稠时，我们开始放盐。同时放入一勺番茄酱和适量芝麻，一起翻炒，翻炒均匀，收汁。第二种方式：1。先把食材准备好。准备排骨、一块姜、适量盐和糖、白胡椒粉、生抽、料酒、面粉、生粉、一个鸡蛋、三勺番茄酱、适量油和熟芝麻。2.挑一个干净的锅，在里面放干净的水。首先，我们将排骨放入冷水中，将生姜去皮切片，放入锅中。然后，开大火煮五六分钟，然后取出排骨，切成小块。3.排骨控水，放在干净的碗里，然后打个鸡蛋进去，再倒入适量的面粉和生粉。可以多放些生粉，用手搅拌，尽量均匀裹上面糊。4.将油倒入干净的锅中，然后开大火加热。油热后，我们把裹着面糊的排骨放入油锅里炸。炸好后会变成金棕色，再拿出来备用。5.找一个干净的锅，把番茄酱倒入锅里，然后加入半碗水，中火煮开，用勺子来回搅拌，等番茄汁煮浓了，开始放入炒好的排骨，用勺子滚均匀，然后就可以关火了，找一个盘子，放出来撒一点白芝麻，就可以直接吃了。
用番茄酱怎么做糖醋排骨
配料：排骨、油、番茄酱、糖、老抽、醋。1.将排骨建成小块，洗净沥干水分。2.锅里放油，油热后倒入排骨，小火慢炒，避免烧黑。3.排骨煎至金黄色时，加入半碗水，不要盖过排骨，转大火。4.然后加入适量白糖翻炒均匀。5.然后加入醋，醋是糖的一半。盖上锅盖，炖5分钟。6.打开锅盖收集汁液。当汁液还是半熟时，加入番茄酱，慢慢翻炒至汁液粘稠。你可以把素拔出来，从锅里拿出来。7.下图是煮好的番茄酱糖醋排骨。
