龟苓膏糖水怎么做

1.简介

龟苓膏是一道广受欢迎的甜品，尤其是在夏季，其清凉解暑、养颜美容的功效更是让人爱不释手。不少人在外面大排长队购买龟苓膏甜品，其实在家里自己动手做也不难。

2.食材

龟苓膏粉、冰糖、水、枸杞。

3.步骤

1.准备材料：龟苓膏粉、冰糖、水、枸杞

2.将5克龟苓膏粉放入碗中，加入50毫升开水，搅拌均匀

3.锅中加入500毫升水，烧开后加入2小块冰糖

4.倒入龟苓膏糊，不停搅拌

5.煮滚后用慢火继续煮2-3分钟

6.将糖水盛入碗中

7.加入适量枸杞

8.放入冰箱中冷却

4.技巧

1.龟苓膏糊要均匀，如果不加开水搅拌好，极易出现结块。

2.糖水不要太浓，龟苓膏糖水口感应该是清甜的。

5.思路

龟苓膏糖水的制作过程简单，但是需要一些心思。加入枸杞的龟苓膏糖水口感更加浓郁，不仅满足味觉，更可以养颜美容。

6.步骤二

1.龟苓膏粉放入碗中，加入开水，搅拌均匀

2.煮糖水时要根据自己的口味控制糖的量和浓淡度。

7.步骤五

1.煮糖水时要不停搅拌，避免糖水糊底。

2.糖水可以根据自己的口味调节，也可以加入其他配料如木瓜等。

8.结论

龟苓膏糖水是一道美味且营养丰富的夏季甜品，制作过程简单易行，可以根据自己的口味添加不同的配料，如枸杞等。在夏天享受到清凉的龟苓膏糖水，不仅解暑，更是舒爽惬意。