简单的彩泥蛋糕怎么做

1. 材料准备

彩泥蛋糕所需的材料非常简单，主要包括：蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、色素（可选择不加）。

2. 制作蛋糕面糊

首先，将蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶放在一个大碗中，用打蛋器慢慢搅拌成面糊。面糊的颜色是浅黄色的。

3. 分离蛋糕面糊

将蛋糕面糊分为与彩泥数量相同的小碗中，如果需要多种颜色的彩泥，就需要分出更多的小碗。

4. 添加食用色素

根据自己的喜好，加入红、黄、绿、蓝等食用色素。每个小碗加入的食用色素数量的多少，视自己的喜好而定。

5. 搅拌均匀

将每个小碗内的面糊和食用色素搅拌均匀，让其颜色变得鲜艳明亮。

6. 准备烤盘

在烤盘中抹上适量黄油，可以避免彩泥蛋糕粘在烤盘上。

7. 将面糊倒入烤盘中

将每个小碗内的彩泥面糊分别倒入烤盘中，颜色可以根据个人的喜好进行排列组合，例如可以让彩泥面糊呈现出彩虹的效果。

8. 烤制彩泥蛋糕

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约25分钟左右，或者至蛋糕表面呈金黄色即可。

烤制好的彩泥蛋糕可以用来做生日蛋糕或者直接当做小点心，口感松软，非常美味。让孩子参与制作，更可以锻炼其动手能力和耐心。

总的来说，制作彩泥蛋糕非常简单，只需要几种材料和简单的步骤，就能制作出美味可口的小点心，不妨尝试一下吧！