1. 简介
芋圆冰是一款非常受欢迎的甜品，在夏季特别受到人们的喜爱。芋圆柔软滑嫩，入口即化，配上冰凉的奶茶或者椰汁更是一种惬意。
2. 材料
芋头、糯米粉、糖、水等。
3. 制作芋圆
首先将芋头洗净去皮，切成小块，用蒸锅蒸熟，并用勺子压成泥状。接着将糯米粉和糖混合，加入适量的水搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。将面团分成小块，将芋泥包进面团中，揉成圆形。
4. 煮芋圆
把揉好的芋圆放入沸水中，等到芋圆漂浮在水面上，再用小火煮上5分钟左右，煮熟后捞出来放入盘子中备用。
5. 准备冰块
取一个冰盒，加入适量的水，放入冰箱冷冻成冰块。
6. 制作口感顺滑的芒果甜汁
取一个榨汁机，放入切好的芒果，加入适量的糖，打成芒果汁备用。
7. 做出美味的芋圆冰
将准备好的芋圆放入杯子中，加入大块的冰块，最后倒入口感顺滑的芒果甜汁，搅拌均匀即可。
8. 芋圆冰的小贴士
1.制作芋圆时，要使芋泥越细越好。
2.放入的冰块尽量大块，可以让芋圆冰口感更好，更有嚼头。
3.芒果甜汁适量加糖，可以根据个人口味来调整。
结语
芋圆冰不仅美味还很适合夏天食用，做起来也非常容易。在家中一定要尝试一下，相信大家一定会喜欢上这款甜品。
