草鱼怎么烹饪方法好吃简单

草鱼的简单做法好吃

草鱼的吃法有很多种，红烧，水煮，清蒸或者煮汤，都很好吃。首先要准备材料，一条草鱼，最好挑一些大的，新鲜的，然后准备一些食材，料酒，糖等。将食材洗净，切成合适的大小，或者整个煮熟。先将鱼的内脏和外鳞清洗干净，然后放在一边，放一些姜和盐腌制半个小时左右，这样可以很好的去除鱼腥味，再切其他食材。锅里放油，煮到八成热的时候，再把鱼放进去。放之前最好包点淀粉，煎到两面变黄。然后翻炒食材，姜，葱。当它们变香时，加入一些水，把鱼放进去，用大火煮开，然后撒上一些小葱即可食用。很好吃很好吃。白开水也很好吃，味道不错，比较原汁原味，非常适合一些减肥者食用。首先，准备一条鱼，洗干净，切成片。它的尾巴也要切掉，用酒和盐腌20分钟。切好调料，用油炒，炒出香味时，放入鱼。也可以加点红辣椒，两分钟后加点水，煮5分钟。烧开后点些酒，20分钟左右。煮好后就可以上桌了。清蒸草鱼也很受欢迎，大家都喜欢吃。首先，准备一条鱼，豆瓣酱，胡椒粉等。切好后腌制20分钟，然后放入开水中蒸10分钟左右。把盆里的水倒掉，加点酱。而是从盆的两边倒向中间，再蒸6分钟，加点油等调料，就可以吃了。草鱼冬瓜汤也很好吃。先准备一条鱼，冬瓜，料酒等。如果想吃起来不那么腥，可以多加点葱和蒜，但是不要加味精，对身体不好。然后去掉它的鳞片和内脏，洗净，在它的表面刮几刀。冬瓜去皮，切成合适的大小。然后切碎一些香料，放在一边备用。可以在锅里放油炸，最好是花生油。烧开后，把鱼放进去，两面煎。当它熟了，加入一些料酒和冬瓜，放入水中，但不要接触鱼。炖30分钟左右，再加点大葱和盐就可以吃了。鱼很嫩，不油腻，对胃和滋补都有好处。草鱼怎么炖？这个做法好吃又简单，很快就能做完。非常适合一些新手。首先准备一条草鱼，洗干净，处理好内脏，然后用刀把鱼的表面斜着切几下。当它被煮熟的时候，它会更美味。沥干后，在它的表面裹上一些淀粉，抹匀，再放一些盐和糖腌制。然后将调料、黑胡椒、红椒、酱油搅拌均匀，备用。再次把油放入锅中，当油沸腾时，把鱼放下。但不要用大火炒，用中火或小火比较好。煎完一面，转到另一面。等它变得有点焦了，再加点番茄酱和啤酒，小火炖15分钟，就可以吃了。非常好吃。也可以撒一些葱花进去。草鱼的营养价值是一种美味的食物，营养丰富，对胃有好处，可以暖胃。对肝脏也有好处。还能清热化痰，治疗咳嗽等症。这是一种非常滋补的东西。经常吃可以使人的血液流动更顺畅，治疗一些心血管疾病，预防肿瘤，使人的食欲更好。经常食用还可以美化皮肤，减少皱纹，防止衰老等症状，使人的体质变好。特别适合减肥的人。即使他们吃得太多，也不会轻易发胖。贫血、筋骨疼痛的人也可以多吃。

草鱼的做法简单又好

清蒸草鱼1条。准备一条一斤左右的草鱼，宰杀，去除内脏，清洗干净。2.这是蒸的原料，喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒，或者低度白酒。3.将盐和胡椒粉均匀地涂在鱼上，腌制1小时。4.除了盐和胡椒粉，在鱼腹腔头部切开的刀花上放上葱花，这样蒸的时候鱼腥味就出去了。5.腌好后放在锅里，中火蒸8分钟，6、8分钟后出锅，放在鱼盘上。呵呵，香气已经出来了。7.用炒勺加油，烧至八九分熟。功效：清蒸草鱼非常好吃，保留了原味，可以调理人的脾胃，补充大量的蛋白质。红烧草鱼食材：新鲜草鱼一条。辅料：猪里脊肉、香菇调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、酱油、湿淀粉、香油、食用油。做法：1。先将草鱼内脏清洗干净，在鱼身上切成“井”字形，涂上盐腌制片刻。葱、姜、蒜洗净，切块。香菇洗净，切丝。将猪里脊肉切成丝。2.通过点火将大量的油放入锅中。油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄，捞出沥干油；3.锅内点火，锅内剩油，倒入葱花、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝，翻炒，加入盐、鸡精、糖、草鱼、酱油、胡椒粉、香油，小火煨片刻，勾芡出锅。特点：色泽鲜亮，香味浓郁。功效：红烧草鱼不仅鲜美清香，还能滋补脾胃，增进食欲，有很好的滋补强身作用。

草鱼的做法简单又好吃

简单易行的吃草鱼的方法有清蒸和红烧。以蒸为例。配料：一条草鱼、盐、葱、姜、料酒、清蒸鱼。步骤如下：1 .草鱼洗净，切成段，用盐和料酒抹匀，静置15分钟左右。2.把姜片铺在盘子上，把鱼段排好放上去，再把葱段放在面上。将一盘鱼放入锅中蒸6分钟，然后关火，小火炖3分钟。3.淋上事先准备好的酱料(一勺酱油，半勺蒸鱼酱油，一勺糖和两勺温水，拌匀)。同时在干净的锅里放两勺左右的色拉油。油温热了，抽一点，马上把热油倒进鱼里。4.完成。

草鱼怎么做简单方便还好吃？

草鱼是我们日常生活中很常见的食物。又便宜又好吃，又软又嫩。草鱼的吃法有很多。我比较喜欢做清炖草鱼，西红柿烤草鱼，清蒸草鱼等。都很好吃。制作它们并不难，也很容易学。试做几次就能熟练掌握这些菜了。希望对你有帮助！【红烧草鱼】将葱、蒜切成小块，草鱼加工后切成长块，草鱼用红烧汁切成块备用。将草鱼块放入碗中，倒入料酒、生抽、蚝油，加入盐、花椒粉、味精，然后腌制半小时，再放入玉米淀粉，备用锅中放些油，将油加热，放入草鱼，炸至颜色金黄，出锅。将葱花和大蒜放入炒锅中炒香。炒好后放入番茄块，番茄块翻炒成汤，倒入一些清水，放入草鱼块，加盐和一撮白糖，大火烧开，转文火，炖至熟入味，放入味精，翻炒均匀，然后【清蒸草鱼】处理后捞出。倒酒，加盐，摊匀，腌制片刻，再将葱丝、姜丝、青椒放入蒸锅，倒水，大火烧开，将盘子放入蒸锅，大火蒸六七分钟，再焖三四分钟，取出，将油倒入蒸鱼酱油锅中，将油烧热，关火，将热油倒入盘中。可以【炖草鱼】切葱。加工后将草鱼切段，将玉米淀粉拍在草鱼段上，备用锅倒油，将油烧热，放入草鱼，炒至变色，放入葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入料酒、酱油，加盐、十三香、胡椒粉，翻炒均匀，倒入温水，大火烧开，再转小火炖，再放入味精、葱花炖草鱼。