介绍

牛奶煮木瓜是一道美味营养的甜品，木瓜富含丰富的维生素和蛋白质，牛奶则含有大量的钙质，两者搭配能够有利于身体健康。不仅如此，这道甜品的制作方法也非常简单，下面就让我来介绍一下怎么做吧。

材料准备

主要的原料有木瓜和牛奶，还可以适当加入一些糖、蜂蜜等调味品。

步骤一：制作木瓜泥

将木瓜去皮去籽，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状，也可以用勺子压成泥状。

步骤二：加入牛奶

将木瓜泥放入锅中，倒入适量牛奶，牛奶的量要根据自己的口味来定，一般来说可以和木瓜泥的比例为1:1或2:1。

步骤三：加入调味品

如果想要更加甜一些的口感，可以在木瓜泥和牛奶的基础上加入适量的糖和蜂蜜，这样能够增加甜味，提高口感。

步骤四：煮开

将锅中的木瓜泥和牛奶一起煮开，同时不停地搅拌，这样能够防止糊锅和糊底，保证菜品的质量。

步骤五：小火煮熟

将火调小，继续煮10-15分钟，直到木瓜煮烂，变成半透明状，口感滑嫩。

步骤六：放凉

将煮好的牛奶木瓜食品放置在室温下自然冷却，或者将其放入冰箱中冰镇30分钟至1小时，使其达到理想状态。

步骤七：上桌

将木瓜牛奶甜品平均分配到碗中，可以适量加入一些水果、果酱或者其他配料，让口感更加丰富。

小贴士

1.煮木瓜的时间不要过长，否则会失去其营养价值。

2.不要加入过多的水，否则会影响口感。

3.牛奶尽量用全脂牛奶，口感更加丰富。

可以看出，牛奶煮木瓜是一道不仅简单易学，而且营养丰富、美味可口的甜点。做法十分简单，只要在操作上留心，就能够做出滑嫩的牛奶木瓜了。