1. 百香果的介绍

百香果又称为西番莲，是一种热带水果，特别适合夏季食用。百香果果实十分美丽，果肉透明，外表看起来像一朵红色的花朵，因此有“果中皇后”之称。

2. 百香果皮简介

百香果皮是百香果的外层皮，通常被人们所忽略。其实百香果皮含有丰富的营养和多种维生素，特别是在维生素C的含量方面，比果实还要高。

3. 百香果皮的好处

百香果皮具有一定的保健作用，尤其对于皮肤方面的效果非常显著。百香果皮中的丰富维生素能够帮助消除皮肤上的黑色素，使皮肤更白皙、亮丽。

4. 百香果皮的营养价值

百香果皮富含多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量更是比一般的柑橘还要高出数倍，可以有效提高人体的免疫力。

5. 百香果皮的制作方法

百香果皮的制作方法其实非常简单。只需要将百香果洗净后去皮，将皮晾干或者烤干即可。

6. 制作干百香果的方法

制作干百香果需要先将百香果切开，将里面的果肉挖出来，然后将果皮放在太阳下晒干，或者放在烤箱里烤干。烤干后，百香果皮变脆，可以打碎成小块，方便日常使用。

7. 使用干百香果皮的方法

干百香果皮可以用来泡水喝，也可以用来做甜点，糕点等，营养又美味。而泡水喝则能改善口臭和消除疲劳。

8. 食用百香果皮的注意事项

在制作百香果皮的时候，要注意去除掉果皮中可能残留的农药等有害物质，确保百香果皮的安全食用。如果嫌麻烦，也可以选择购买有机无公害的百香果皮。

9. 如何保存百香果皮

百香果皮在制作完成后应该尽快保存。最好的保存方法是将百香果晾干后收入密闭罐中保存。如果在制作过程中添加了糖类，会降低其保存时间。

10. 百香果皮的妙用

百香果皮有着多种妙用，可以用来制作果醋、果酱等美味食品。同时，百香果皮还可以用来熏蚊驱蚊，有一定的防蚊效果。

总结:百香果皮是一种十分有价值的食材，其营养价值极高，同时也有不少的使用妙招。在日常的饮食生活中，我们应该充分利用这一珍贵的食材。