微波炉怎么做饼干

在家里制作饼干对于家庭主妇们来说是很常见的事情，但是你有尝试过用微波炉来制作饼干吗？今天我们就来分享一下用微波炉制作饼干的方法。

1、准备材料

首先我们需要准备的材料有面粉、白糖、黄油和蛋黄酱。将这些材料混合在一起后我们便可以开始为制作饼干做好准备了。

2、搅拌均匀

将准备好的材料放入一个大碗里面，并用勺子进行搅拌。这个时候我们需要将材料搅拌均匀，直到形成一个可塑性很强的面团。

3、制作饼干形状

将面团放在一个平整的地方上面，然后使用擀面杖将面团擀平成一个不同厚度的薄片状。接着使用饼干刀将薄片状的面团切割成自己想要的形状。一般来说，我们可以随意制作圆形、方形、心形等不同的饼干。

4、微波炉预热

在开始制作饼干之前，我们需要先将微波炉进行预热。将微波炉设定在高温度状态，让其预热5分钟左右。

5、放入微波炉

在微波炉预热完毕之后，我们需要用微波炉专用的烤盘将饼干放入微波炉里面。此时，我们需要将烤盘放在微波炉的底部。

6、微波炉加热

在将饼干放入微波炉后，我们需要将微波炉的加热功率调成中等状态，并进行加热。一般来说，每块饼干需要在微波炉里加热约1至2分钟。

7、观察状态

在进行微波炉加热的时候，我们需要时刻关注饼干的状态。当饼干呈现出金黄色的外壳时，便可以取出来了。

8、放凉

将饼干从微波炉中取出来之后，我们需要让它们进行放凉。这样子饼干才可以变得更加酥脆可口。

结论

通过以上步骤，我们便可以利用微波炉来制作美味的饼干了。这种方法不用使用烤箱，可以减少家庭主妇的厨房负担。而且非常适合在家里制作小数量的饼干。您也可以根据自己的口味，尝试加入不同的香料和果仁，创造出更加美味的饼干。