可乐鸡翅的制作方法及步骤

材料：鸡翅830克，可乐1听，大蒜4瓣，生抽和老抽，盐和糖。做法：1。先治鸡翅。将鸡翅展平，铺在案板上。2.将鸡翅切成三段：翅根、翅中间、翅尖。这个很简单，就是拿把菜刀慢慢切到关节处，接触到骨头再用力切。4.以下是花刀的截面。鸡翅的正反面分别用两刀和三刀切开，方便品尝。5.将鸡翅放入碗中，加入适量盐、酱油、少量糖抓匀腌制。6.腌制30分钟以上。用保鲜膜覆盖可以保证鸡翅表面不会干透。7.大蒜切片备用。8.锅烧热，倒油，然后把蒜片放入锅中。9.将蒜片炒香，将油均匀的抹在锅底。将10只鸡翅一只一只放入锅中。1.翻面将所有鸡翅煎至两面变色。12.加入一小勺酱油，快速翻炒均匀，上色。13.等鸡翅都上色了，再往锅里倒一罐可乐。14.打开火煮可乐。15.将鸡翅放入带盖的炖锅中。16.盖上小火煨。17.炖5-7分钟后，加入一勺糖和两勺生抽。18.盖上火炖。用筷子把鸡翅扎起来。如果它们很容易被刺穿，说明它们是炖过的。把盐从锅里拿出来之前先尝一尝。如果不咸，就加点盐。19.出锅的时候，先把鸡翅放到盘子里，然后把锅里的汤稍微凉一下，再浇在鸡翅上。20.最后可以上菜了。

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅做法详细步骤

家常可乐鸡翅简单步骤如下：食材：鸡翅8只，可乐1碗，姜1片。辅料：洋葱1段，十三香1/4茶匙，红烧酱油1/2汤匙，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙。1.原材料图纸。2.将鸡翅从中间切开，用清水浸泡去除血渍，然后焯水，沥干水分，在水中放入5个左右的辣椒。姜切丝。3.锅里放油，把姜丝炒出颜色，然后拨到锅边。将鸡翅放在中间，煎至两面金黄。中火，不要太小。防止肉汁流失。放十三香进去，翻过来摇几下。4.将可乐、与可乐等量的水、酱油和洋葱混合。5.大火煮开，煨10-15分钟。6.转盐收汁。做菜前放一点鸡精。7.成品。

可乐鸡翅的做法（4种以上）

可乐鸡翅的四种制作方法：1。配料：姜末、葱花、八角、花生油、一听可乐、鸡翅半斤、糖少许、酱油等。鸡翅洗净，用刀切开两个洞，方便入味。油烧开后，加入少许糖，将鸡翅沿锅滑入烧开的油中，炸熟。小心你的爪子也炸了，适时转动。皮变黄后，倒入可乐和调料。当可乐快烧开的时候，你可以从锅里拿出来，撒上一些葱花，然后才能咀嚼。材料：鸡翅8只，可乐1杯，酱油1/4杯，糖1汤匙等。将鸡翅对半切开，用腌料浸泡，腌制40分钟左右。将腌制好的鸡翅放入热油锅中，油至表皮金黄。炸鸡翅加腌料，另备一锅大火烧开，然后转小火，煮半小时左右。3.材料：鸡翅500g，可乐一罐。做法：鸡翅洗净切块，然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油炸至金黄色，然后捞出。锅中留少许油，放入姜、葱翻炒，放入鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒、可口可乐，大火烧开，改小火，转大火收汁。汁浓稠后滴香油出锅。四、懒人做法：材料：鸡翅一公斤，可乐一听，酱油四分之一。做法：将它们一起放入锅中用大火煮沸，再用小火煨半小时。不放别的，就放一点油，炒一下

可乐鸡翅的简单做法