高中生营养早餐食谱大全及做法有哪些?
高中孩子早餐食谱:香菇鸡肉粥材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。做法:1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂 。4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。营养搭配:1、香菇鸡肉粥+什锦泡菜+凉拌西红柿。2、香菇鸡肉粥+蛋饼+牛奶。高中孩子早餐食谱:蛋饼材料:鸡蛋2枚,面粉100克,盐5克,水100毫升,油15毫升,香葱3根。做法:1、小葱择洗干净,切成细碎的葱花。2、在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀3、用过筛了的面粉倒入,搅和均匀成面糊,(确认没有小面团,这样摊出来的饼皮才会平整),最后撒入香葱花。4、中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。(判断面糊最佳的稀稠程度是:轻轻晃动锅体,面糊能够均匀地向平底锅四周散开,很快流平。)5、待蛋饼单面固定后,用铲子翻面,把另一面也烙熟定形,一张鸡蛋饼就做好了。6、接着,依次将剩余的面糊煎成蛋饼即可。营养搭配:1、蛋饼+土豆丝+培根+火腿肠+生菜+牛奶。2、蛋饼+肉松+番茄酱+生菜+脆饼+酸奶。高中孩子早餐食谱:咸味蔬菜火腿燕麦粥材料:火腿,洋葱,青菜,燕麦片,牛奶,黑胡椒粉,盐。做法:1、火腿切丁;青菜切碎;洋葱切粒2、热锅里放少许油,下洋葱粒炒软,再下火腿丁翻炒至出香味。3、加入一袋牛奶,放入燕麦片、青菜碎搅拌一下,转小火煮一会。4、最后放入适量的黑胡椒粉和盐调味就好了。营养搭配:1、咸味蔬菜火腿燕麦粥+荷包蛋+苹果。2、咸味蔬菜火腿燕麦粥+面包+香蕉。
高中生早餐吃什么最好推荐2种早餐搭配最营养
高中生早餐食谱及做法大全
【全麦三明治】准备食材:全麦土司、西红柿、鸡蛋、火腿肠片准备调料:食用油、沙拉酱操作步骤:1、炒锅内放入少许食用油,打入两个鸡蛋,小火慢煎,一面煎好后翻面,喜欢吃单面煎蛋的朋友也可以不翻面,直接一面煎至表面凝固即可;2、鸡蛋煎好后盛出,放入火腿肠片稍微煎一下,煎至表面微微发黄即可盛出;3、将西红柿清洗干净,切成薄片备用;4、用刀切去土司片的四个周边,先拿一片土司,均匀的抹上一层沙拉酱,放上两片西红柿,盖上一层土司片,摆上煎好的鸡蛋,再盖上一层土司片,铺上两片火腿,最后盖上一片土司,用刀对角切成两个三角,这样一个方便又好吃的三明治就做好啦。【胡萝卜土豆丝鸡蛋饼】准备食材:胡萝卜半根,土豆一个、鸡蛋2个、面粉适量、香葱2根准备调料:食盐、食用油操作步骤:1、先把胡萝卜、土豆清洗干净、刮去外皮、擦成细丝备用;香葱清洗干净,切末备用;2、把胡萝卜丝、土豆丝放入到一个大碗中,打入两个鸡蛋,放入香葱末,加入适量的面粉和食盐,搅拌成糊状;3、面粉可以边搅拌边加,让胡萝卜、土豆丝丝表面裹上一层薄薄的面糊,搅拌起来有粘稠的感觉即可;4、平底锅加热,放入食用油,油温七成热时放入搅拌好的面糊,快速摊平,小火慢煎,待底部凝固后轻轻晃动锅子,防止粘锅;5、等一面煎至金黄后,翻面,继续小火慢煎;6、待两面都煎至金黄后就可以出锅啦,切成小块装盘,方便食用。【五彩缤纷蛋炒饭】准备食材:胡萝卜半根、玉米粒1小碗、火腿肠1根、鸡蛋2个、隔夜剩米饭1碗、蒜苗几颗准备调料:食盐、食用油操作步骤:1、先把胡萝卜清洗干净,刮去外皮,切成小丁;冰冻的玉米粒提前拿出来解冻备用;2、火腿肠去皮切成小粒,蒜苗清洗干净切成末;碗中打入两个鸡蛋,打散备用;3、炒锅加热,放入食用油,油热倒入打好的蛋液,边炒边用筷子快速打散;4、待蛋液凝固后,放入切好的火腿肠、胡萝卜碎,翻炒一会;5、炒至胡萝卜断生,倒入一碗隔夜剩米饭,快速翻炒,把米饭充分炒散、炒热、炒的粒粒分明,然后加入适量的食盐,撒入切好的蒜苗末,翻炒均匀,即可装盘出锅。【水晶煎饺】准备食材:速冻水饺、玉米淀粉、香葱末、黑芝麻准备调料:食用油操作步骤:1、平底锅抹油,依次摆入饺子生坯,加入清水没过饺子2/1,加盖大火烧干;2、第一次加入的水烧干后倒入少许玉米淀粉水,转小火慢煎;3、待淀粉水快要收干的时候,延着锅边倒入一点点食用油,撒上香葱末和黑芝麻;4、等锅里听到滋滋地响声,冰花形成时就可以装盘出锅啦。【番茄牛腩面】准备食材:牛腩、番茄、挂面、葱、姜、蒜准备调料:料酒、生抽、老抽、食盐操作步骤:1、前一天晚上可以先把牛腩煲好,具体的操作步骤参考我今天头条主页〔这两种食材一起煮,出锅后一家人抢着吃,最后连汤汁都不放过〕2、早上起床后锅中加入清水,大火煮开,放入挂面完全煮透;3、另起一口锅,加热牛腩汤,待汤汁煮沸后,将煮透的面条捞入到加热好的牛腩汤中,再次煮沸;4、放入生菜,调一下汤汁的味道,即可关火。早餐的摄入能量一般占一天所需能量的35%,早餐如果不按时吃,摄入能量很难在午餐和晚餐中补回来。按时吃早餐还可以预防很多疾病的发生,例如肥胖、肠炎等等,所以早餐一定要按时吃,还要营养均衡、合理搭配。
高中生的早餐食谱大全及做法
营养早餐按以下几个原则搭配:1、一份主食,精细搭配;2、一碗汤粥类,干湿搭配;3、一份水果,以当季水果为主;4、一个鸡蛋,一份绿色蔬菜;5、坚果30克,牛奶或酸奶上午10点左右加餐:再加上中餐、晚餐、基本上能满足营养的供给。按此搭配,早餐就有近10样食物,那么一天的食物种类也有20多种,能做到营养均衡,食物多样化。学生营养早餐食谱大全1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干2、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜3、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干4、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末5、菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋6、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁7、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤、水果、饼干、牛奶、鱼汤煮青菜龙须面8、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、水饺、水果、小点心、鸡肉末菜粥9、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨10、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、蒸肉包大米枣泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片11、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片12、软米饭、炒猪肝、炒碎菜、菜叶汤、水果、饼干、千层糕、肉末白菜豆腐汤13、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥、小花卷、青菜丸子汤14、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤、小豆沙包、虾皮冬瓜汤
高中生暑假一周健康营养早餐食谱推荐