银耳莲子羹的好处有哪些
银耳莲子汤具有很强的滋补强身功能，是传统的润肤养颜产品。具有补气血、健脾胃、养血脏腑、治疗虚损、防癌的功效。银耳是一种含有粗纤维的减肥食品，营养价值也很高。银耳性平，味甘，有滋阴润肺、养胃生津、强心的功效。不仅适用于病后体虚的妇女儿童，对女性也有很好的嫩肤美容效果。莲子性平，味甘涩，益心、补肾、止泻、固精、安神。大枣性温味甘，维生素含量是水果中最高的。扩展资料：银耳莲子汤夏天喝，既能防暑降温，又能美容养颜。银耳、枸杞、莲子都是药食同源的中药，所以银耳汤可以作为日常饮食，也是病后调理的佳品。银耳含蛋白质5.0克，碳水化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，铁30.4毫克。此外，它还含有多种维生素、微量元素和银耳多糖。银耳也是餐桌上的美味和滋补食品。将冰糖和银耳各一半放入砂锅中，加水，用文火加热，熬成糊状的“冰糖银耳汤”，透明晶莹，香甜可口，是传统的营养滋补佳品。参考：百度百科-银耳莲子汤
银耳莲子羹的功效
银耳性平，味甘、淡，具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的功效。不仅适用于所有病后体弱的妇女儿童，对女性也有很好的嫩肤美容效果。莲子性平，味甘涩，益心、补肾、止泻、固精、安神。大枣性温味甘，维生素含量是水果中最高的。100克鲜枣所含维生素C的量是柑橘的8-17倍，香蕉的50-100倍，苹果的50倍，因此被誉为活维生素丸。具有补气血、健脾胃、养血脏腑、治疗虚损、防癌的功效。莲子糖汤具有很强的滋补强身功能，是传统的护肤品。银耳：银耳是一种含有粗纤维的减肥食品。营养价值也很高。每百克干银耳含蛋白质5克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克。莲子：莲子的营养价值很高。李时珍在《本草纲目》年写道：“莲味甘，温涩，香清，故有庄稼之味。银耳莲子汤是一道甜点。主要原料有银耳、莲子、冰糖等。注意：腹胀、大便干燥者不宜食用。另外，大枣不宜与洋葱、鱼肉同食。红枣让腰腹酸痛。浓浓的汤汁甜甜的，口感甜滑，很好吃。此汤具有滋阴润肺、生津润肠、润肺养胃、美容养颜的功效，适用于鼻咽癌患者和鼻出血的女性朋友。
银耳莲子汤的功效
银耳可以提高肝脏的解毒能力，保护肝功能。既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。也是滋补药，特点是润燥而不腻滞；具有健脾开胃、益气清肠、安眠健胃、健脑养阴、清热润燥的作用，对于非参茸滋养的阴虚火旺患者是很好的滋补品。银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品。其膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收。扩展资料：银耳的五大营养功效1。滋补强壮银耳不仅用于煮粥，因为
银耳性平，味甘、淡，具有滋阴润肺、养胃生津、益气健脑、强心的功效。不仅适用于所有病后体弱的妇女儿童，对女性也有很好的嫩肤美容效果。莲子性平，味甘涩，益心、补肾、止泻、固精、安神。具有补气血、健脾胃、养血脏腑、治疗虚损、防癌的功效。银耳莲子汤具有很强的滋补强身功能，是传统的润肤养颜产品。
