面粉最简单的做法大全

材料：面粉200克，紫薯50克，牛奶250克。先将紫薯去皮切片，蒸熟；二、紫薯的紫薯加入牛奶，调成糊状；3.在面粉中加入酵母和白糖；4.将面粉与紫薯糊混合成稠糊状；5.发酵至气泡饱满蓬松；6.将面糊放入蛋糕纸杯，6-8分满；七、放入开水锅中蒸30分钟左右；八、最后拿出来吃。

面粉的做法大全

面粉有什么简单又好吃的做法

热煎饼食材：普通面粉400g，开水210ml左右。做法：1。将开水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。2.做成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，醒发40分钟。(想要蛋糕松软可口，必须醒酒很久。) 3.取出发酵好的面团，揉至均匀。4.将面团擀开，擀成7、8毫米左右厚的大饼子。5.用圆形模具压出小圆饼。6.在压好的包子上抹一层油。7.再放一个圆饼在上面。8.为了让两层饼在卷的时候更贴合。首先用擀面杖轻轻压在表面。9.卷成圆形煎饼。10.烧热锅，然后把煎饼放进锅里。11.小火烧一面，翻面。如图，当蛋糕中间鼓起时，蛋糕就熟了。12.把烤好的蛋糕的上下两层分开。葱油饼食材：面粉200g，香葱30g，猪油15g，开水60g，冷水60g，盐适量，油适量，椒盐少许。做法：1。准备原料。2.在猪油中加入适量面粉，搅拌均匀，制成糕点。3.在面粉中加入适量的盐，交替加入热水和冷水，边加入边搅拌成棉絮状。4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，烤十分钟。如果时间允许，最好烤半个小时。5.将青葱切成片。6.将面团擀成薄片，均匀地铺上糕点，撒上少许盐和胡椒粉，均匀地放上葱花。7.卷起来再拉伸，如图。将圆柱形条从头到尾切割成两部分。8.卷成四块蛋糕。9.煎至两面金黄。煎好后，把饼打几下，饼就散开了。

面粉有哪些做法

面食的做法千变万化，但我们的日常餐桌上却离不开它。今天，我和朋友们分享一个超级简单的面食食谱。不需要蒸也不需要烤。制作简单，10分钟就能上桌。又软又好吃。一次吃五个也吃不够。淡淡的洋葱味很好吃。喜欢的一定不要错过。下面是详细的制作步骤，喜欢的一定要试试！详细食谱食材：面粉300g，酵母4g，温水180g，油适量，盐少许，淀粉1勺，小葱2根，芝麻适量。步骤：1。准备好需要的食材。将面粉放入碗中，加入酵母粉，用不热的温水倒入酵母中，将酵母融化，用筷子搅拌至面粉呈絮状，加入油20g。上油的目的是让面粉更滑更白，揉成面团，盖上保鲜膜放在有阳光的地方发酵1.5倍大。2.面条发酵好了，拿出来放在面板上。揉面把面里的气体排出，揉3分钟左右。3.将揉好的面条压平，擀成5毫米左右厚的长方形面团。将面团刷上食用油，撒上一些盐和干面粉。4.将面团折叠卷起，切成大小均匀的小份，每份约2指宽。5.中间按小剂量，拧三圈，用保鲜膜盖十分钟，拿起轻的。6.电饼铛预热，上油，将拧好的坯体放入锅中。7.炒40秒，刚捞起金底，不要炒，边炒边看。8.将淀粉放入碗中，用10勺左右的水搅拌一勺淀粉，将淀粉水倒入锅中，这样调好的淀粉水做出来的冰花既好看又脆。9.盖上锅盖，烤4~5分钟。听到响声，揭开盖子看一看。10.待水分全部干透后，在上面撒上煮好的芝麻，再撒上葱叶圈点缀，小花卷就做好了。不用蒸，简单快捷。

面粉美食小吃做法大全

面粉能做出什么好吃的食物？面粉简直是一种神奇的食物。用水调和后，可以手工加工成各种看起来很美，味道也很好的食品。一、煮面食：a .加工面条：面粉可以加工成各种挂面、方便面等。这种食物易于储存和食用。b、手工面：西北人一般吃的挂面比较少，大部分家庭都是手工制作。面条有很多种。面条有两种：鱼面和汤面。有面：面条、手工面等。搭配菜品不同，可分为：肉末面、大碗面、挂面、炒面、烩面、炸酱面、油面、葱花面、凉面、浆糊面、河洛面、搓子、搅子、漏子、猫耳朵、面、小面等。汤面分为：一锅面、拉面、棋花面、扁豆面、麻雀舌面、鞭炮面等。西北人不同季节吃面：烩面、炒面、挂面等。是在冬天吃的。夏天要吃冷面、浆水、漏鱼子酱等。西北人早晚吃面条：午饭大多是面条，晚饭是汤面。西北人是按年龄吃面条的。中青年人吃面条，干拌面，抗饥抗饱。老弱病残者，多吃软、汤、断面、扁豆面、棋花面等。c、馅料：各种饺子、馄饨等。2.蒸面：蒸面也有很多种：各种馒头，各种花卷，各种包子，蒸饺，蒸饺，银丝卷，凉席卷，花卷，千层面，枣子包，糖三角，手工蒸月饼等。这种面食不仅是一种家庭食品，也是一种民间面食工艺品。三、火烧：西北地域辽阔，人口比南方少。此外，由于历史原因，西北地区的面食历史悠久，耐储存，便于携带。这个优势主要体现在烘焙面食上。葱油饼、牛肉饼、清真饼、临夏琼锅、静宁锅盔、京川锅包子等。西北的大饼有几寸厚，薄如纸。北方特有的面粉加工有岐山面皮、兰州酿皮、天水呱呱等。