腊八饭咋做
小时候总盼着过年，那时候感觉一年过的好慢。记忆里总是牵心、惦记着过年能穿上父母提前准备好的新衣服，吃糖果、啃骨头、发压岁钱的期望，还有那随着年龄抹不去的腊八饭的记忆！腊八节做腊八饭农历十二月(腊月)初八，是我国民间的传统节日—腊八节。过了腊八就是年，小时候心里总期盼吃腊八饭，每年的腊月初七是母亲和乡亲们最忙活的时候，提前准备做腊八饭所需食材是街坊邻居、乃至整片村子比较热闹的时候。去邻居婶家借点红豆，给临街嫂家送点黄豆，谁家磨了大粒的玉米榛子……，四邻们相互往来、接济、互助。过了腊八节，很快就过年了。腊八节源于佛教的“成道节”。这天吃腊八饭喝腊八粥成为民间普遍的风俗。下面一起来看看腊八饭的家常做法。腊八饭一、腊八杂粮米饭主料：大米300g；辅料：玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量；1、准备材料：玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香)，电压力锅煮熟即可。二、川味腊八饭属于京菜菜谱，主要原料是江米、饭豆、红豆;工艺是蒸，制作难度中等；腊八饭的原料：江米、饭豆、红豆；腊八饭的配料：大枣、葡萄干、皮白肉、枸杞、干果；腊八饭的调料：白糖、冰糖水、猪油。腊八饭的做法：1、江米、饭豆、红豆；提前五六小时泡好，最好是提前一晚泡好，大枣和葡萄干泡二小时即可。豆沙馅=红豆+白糖+冰糖水；2、将泡好的红豆放高压锅添适量水压熟，加一勺白糖，将冰糖加水熔化(注意甜度，可用嘴巴尝尝)。3、饭豆和少量红豆另起一锅也蒸熟，这些是摆造型用的。4、将带皮白肉切片，放炒锅里小火慢慢加热炼油。5、待肉片变黄，用勺子挤压肉片，尽量将油都挤出来。油还热时是黄色的，放凉就成白色的了。6、蒸锅多放水，将屉布浸湿铺好。7、江米均匀撒到蒸锅里，铺到离锅边三公分左右(锅边太满，米该不好拿了)。8、水开锅蒸20分钟时打开蒸锅，往米上淋撒一小碗温水，将米翻一翻，这样米出锅后会更糯更软(小心蒸汽)。9、江米上锅蒸35分钟后盛出，趁热时放2勺白糖、一小块猪油，搅拌均匀。10、把碗里抹上放凉的猪油，随自己喜欢把准备好的材料来摆造型吧。11、摆好造型后，小心的在碗底铺一层米，动作要特别轻，把米尽量压实些。12、在米上抹一层豆沙馅，撒些葡萄干和枸杞，随自己喜好添加。13、在馅料上盖上米封住，慢慢的压实。14、最上面随意撒些喜欢的材料，入锅蒸10分钟(为的是把猪油、糖、干果等香酸甜味融合一起)。15、用尖刀将碗边轻轻转圈划一下，找个漂亮的盘子盖在上面，翻转下来就好了。16、把做豆沙馅余下的冰糖水加热，淋在成品腊八饭上即可。
腊八节饭怎么做
农历十二月(腊月)初八，是我国民间的传统节日—腊八节。过了腊八就是年，小时候心里总期盼吃腊八饭，每年的腊月初七是母亲和乡亲们最忙活的时候，提前准备做腊八饭所需食材是街坊邻居、乃至整片村子比较热闹的时候。去邻居婶家借点红豆，给临街嫂家送点黄豆，谁家磨了大粒的玉米榛子……，四邻们相互往来、接济、互助。过了腊八节，很快就过年了。腊八节源于佛教的“成道节”。这天吃腊八饭喝腊八粥成为民间普遍的风俗。下面一起来看看腊八饭的家常做法。腊八饭一、腊八杂粮米饭主料：大米300g；辅料：玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量；1、准备材料：玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米。2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡。3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香)，电压力锅煮熟即可。二、川味腊八饭属于京菜菜谱，主要原料是江米、饭豆、红豆;工艺是蒸，制作难度中等；腊八饭的原料：江米、饭豆、红豆；腊八饭的配料：大枣、葡萄干、皮白肉、枸杞、干果；腊八饭的调料：白糖、冰糖水、猪油。腊八饭的做法：1、江米、饭豆、红豆；提前五六小时泡好，最好是提前一晚泡好，大枣和葡萄干泡二小时即可。豆沙馅=红豆+白糖+冰糖水；2、将泡好的红豆放高压锅添适量水压熟，加一勺白糖，将冰糖加水熔化(注意甜度，可用嘴巴尝尝)。3、饭豆和少量红豆另起一锅也蒸熟，这些是摆造型用的。4、将带皮白肉切片，放炒锅里小火慢慢加热炼油。5、待肉片变黄，用勺子挤压肉片，尽量将油都挤出来。油还热时是黄色的，放凉就成白色的了。6、蒸锅多放水，将屉布浸湿铺好。7、江米均匀撒到蒸锅里，铺到离锅边三公分左右(锅边太满，米该不好拿了)。8、水开锅蒸20分钟时打开蒸锅，往米上淋撒一小碗温水，将米翻一翻，这样米出锅后会更糯更软(小心蒸汽)。9、江米上锅蒸35分钟后盛出，趁热时放2勺白糖、一小块猪油，搅拌均匀。10、把碗里抹上放凉的猪油，随自己喜欢把准备好的材料来摆造型吧。11、摆好造型后，小心的在碗底铺一层米，动作要特别轻，把米尽量压实些。12、在米上抹一层豆沙馅，撒些葡萄干和枸杞，随自己喜好添加。13、在馅料上盖上米封住，慢慢的压实。14、最上面随意撒些喜欢的材料，入锅蒸10分钟(为的是把猪油、糖、干果等香酸甜味融合一起)。15、用尖刀将碗边轻轻转圈划一下，找个漂亮的盘子盖在上面，翻转下来就好了。16、把做豆沙馅余下的冰糖水加热，淋在成品腊八饭上即可。腊八饭
河南腊八饭的家常做法
食材用料大黄米 200克 花豆 80克相克食物 水 适量 腊八饭的做法请点击输入图片描述1.首先把黄米洗净，然后用清水泡上三小时以上。请点击输入图片描述2.花豆我是泡啦一个晚上，这样煮的时候更容易煮烂。请点击输入图片描述3.小伙伴们看一下，左边的是黄米，右边的是小米，嘿嘿 记住哦 黄米是大粒滴。请点击输入图片描述4.锅里放适量的水，把泡好的黄米和花豆一起倒入锅里。（水多放点没关系啦，因为最后咱们会把多余的水撇出来哦，所以不用纠结放水滴问题）请点击输入图片描述5.大火烧开，转小火慢煮。记住一定要用勺子勤搅动 以免糊锅底。请点击输入图片描述6.看着黄米粒煮到裂开的时候，就把多余滴水用勺子撇出来。请点击输入图片描述7.把浮在上面多余的水都撇出来之后，用最小火然后盖好盖子焖10分钟。请点击输入图片描述8.时间到 嘿嘿 腊八饭做好啦。
腊八饭的家常做法红枣
腊八饭的做法，腊八饭怎么做好吃，腊八饭的家常做法 ？主料江米200g辅料玉米100g核桃4个黑芝麻50g枸杞20g芥麦50g燕麦200g花生50g薏仁50g红豆300g红枣12个银耳20g百合20g步骤1.芥麦备用2.红豆备用3.花生备用4.鲜玉米备用5.燕麦备用6.薏仁备用7.红枣备用8.银耳百合江米等备用9.（根据自己的身体结合着搭配好的东西放在一起）一共配了12种，枸杞芝麻核桃熟了在放10.锅上火11.加入清水12.下入各种配好的料13.盖上锅盖14.煲了1个半小时，先大火再小火15.煲好了
腊八节中午饭做什么吃呢？
腊八节中午饭做什么吃呢？腊八，很多地方要过“腊八节”。人们有喝“腊八粥”和吃“腊八蒜”的习俗。腊八节深受农民喜爱，因为过了腊八节就是，这时人们可以准备迎接欢快，人们还可以欢聚一堂，走亲访友，享受难得的新春佳节。但过腊八节，有三不宜做。腊八粥不宜晚上喝。腊八粥是由多种营养丰富的食材熬成的，加上放得有糖，故腊八粥营养极也为丰富，晚上喝不利消化，所以一般选择喝腊八粥。腊八节不一回娘家因为腊八粥热量高，是驱寒食物，若回娘家喝腊八粥，说明婆家不温暖，所以出嫁女儿不回娘家过腊八。腊八不宜搬家人们普遍认为腊八是阴冷天，日子不是很好，不宜搬家。酸辣丸子汤没有胃口大家都遇到过，比如酒后、孕妇或者是肠胃不好的人等，我推荐你喝上一碗酸辣丸子汤。因为是自己亲自制作的，所以你不必担心里面会有添加剂。准备材料五花肉、泡水木耳、黄瓜、西红柿、生粉、大葱、姜操作步骤一.将五花肉洗净，吸干水分，切沫，加入生粉、葱沫、姜末、盐搅拌均匀二.西红柿、黄瓜洗净切丁、木耳切丝三.起锅烧水，水开下入丸子，煮熟后加入西红柿丁、黄瓜丁、木耳丝四.调味，加入盐，鸡精、葱花、醋、辣椒油五.起锅装碗，滴入香油即可酸辣丸子汤就做好了，自己亲自制作的，放心的享用美食吧，既营养又开胃我老家是黑龙江农村的，每到腊八妈妈都为我们做腊八粥，那时候的做法简单，两碗大黄米，半碗芸豆煮粥。吃的时候就有多种多样的吃法了。你喜欢吃甜的就可以拌上白糖，吃上一口甜如蜜，回味无穷。你要喜欢吃油大的，可以拌上猪靠的猪油，吃起来粘嘴的香啊！还可拌靠猪油时捞出的肉干，粘苏可口，直到现在这些口味，也就是妈妈的味道一直存在，时刻都在回味。
