五行号 杂谈 山西特产之吕梁特产有哪些?「吕梁特产有哪些土特产」

山西特产之吕梁特产有哪些?「吕梁特产有哪些土特产」

吕梁特产有哪些土特产

山西特产之吕梁特产有哪些?

吕梁特产有哪些土特产

吕梁十大特产包括交城君枣、孝义烧、柳林红枣、孝义柿子、冀村常山药、山西汾州核桃、交城梨枣、临县开阳枣、汾阳酿造高粱、孝义梧桐山药。历史作为黄土高原上的革命老区,为吕梁留下了丰富的产品和文化遗产。 1、交城骏枣 君枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。颜色深红,皮薄肉厚,核小果大,酥脆香甜。

山西特产之吕梁特产有哪些?

2、孝义火烧 火烧是我省孝义具有特殊风味的一种糕点,孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧等。

3、柳林大红枣 这里不乏历史底蕴,更多的是这里生产的枣子营养丰富,口感甜美。柳林枣还是补脾益胃的滋补品。

4、孝义柿子 柿子树产量高,寿命长,木质优良,俗称鸟木。果实含糖量高,含有多种维生素和微量元素,柿子及其制品具有较高的医疗价值。

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河北村长山药 长山药是仁岩村的传统土特产,其特点是面长、甜而丝,营养滋补功能极佳。

6、山西汾州核桃 历史悠久,其核仁口感甘甜,富含脂肪和蛋白质,无论是生食还是糕点糖果,都是清香可口。

7、交城梨枣 它是我国稀有珍贵的生鲜食品,主要分布在平川地区,被誉为枣王。梨枣果形近圆,果实特大。

8、临县开阳大枣 红枣被誉为果中之王,滋补佳品。

汾阳酿酒高粱 汾阳市是著名的杏花村汾酒产地,汾阳高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等成分,是酿酒的最佳原料。

10、小义梧桐山药

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作者: 五星小编

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