“送长辈，黄金酒”，这样的的广告天天充斥在耳边，而且现在许多超市和礼品店都在盛行着“黄金酒、白金酒”，从名字就可以看得出来，这些高档酒品无非都是“送礼”不二选择，既奢华还有内涵，那么，黄金酒真的有那么神吗？你吃到肚里真的有用吗？其实，黄金酒中的金箔在很早之前就被列为食品添加剂，不过在食品中的使用量和应用量都非常少；世界卫生组织食品添加剂法典委员会于1983年正式将黄金列入食品添加剂范畴。

对人体真的具有保健作用？首先从营养学的角度来看，“金”不属于人体必需的营养元素，而且金元素的稳定性特别好，食用量较少的情况下，“金”在体内不发生任何反应，而且也不消化，会直接随粪便排出体外；但是如果食用过量的话，会影响人体本身的消化功能，造成胃肠道不适，严重还会引起胃粘膜出血。

酒类产品中有必要添加金箔吗？白酒中添加金箔实际上没有任何意义，通过这样的方式对人体补充不了营养物质，而且金元素本身就不属于是人体必需的元素，进入体内没有任何作用，过量还会导致胃肠道受损；再者白酒本身就是一类不提倡大家过量饮用的饮品类，如果因为加入金箔这个原因而饮入过多，那么更是得不偿失。

所以，黄金酒，白金酒，可能也仅仅都是虚名，还是那句话，金酒银酒，无论啥酒，不可贪杯，适量就好。