苹果的营养价值有什么？

苹果是我们最常吃的水果了，从营养方面来看，它的膳食纤维还不错，而且因为它的果胶含量很高，所以饱腹感还是很好的。原花青素有不少，有一定的抗氧化效果，前提是你也得把皮吃掉。其它的营养素没有太突出的地方。

苹果有哪些营养

苹果的营养价值如下：1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用较为明显；2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高；3、能够除烦镇静，对于心烦不寐、睡眠不良的人，适当吃苹果有很好的除烦安神的作用。

苹果有什么营养？

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

苹果具体有什么营养？

一：1个苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。二：含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。三：苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。四：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。五：苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。六：苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。七：每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。八：苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。九：苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。十：苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。

苹果有什么营养

一，果实的主要成分：根据有关单位研究测定：每100g新鲜苹果食用部分含有：水分84.6g、蛋白质0.4g、脂肪0.5g、碳水化合物13.0g（包括淀粉0.34g、糖类11.2g、可滴定酸0.4g、果胶0.72g）、磷9.0mg、钾94mg、钙11.0mg、铁0.3mg、胡萝卜素0.08mg、硫胺素0.01mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.1g、抗坏血酸4.2mg。苹果对人体的好处：第一，食用苹果对维持人体的正常生理活动和身体健康具有良好的作用。第二，有辅助的食疗作用，比如水肿病人，多吃苹果可以补钾，并且能减少利尿药的副作用。第三，对于孕妇，多吃苹果可以调节体液中的水、盐和电解质平衡，防止酸中毒。苹果的果实色泽艳丽，肉质脆嫩多汁，水分含量高，味道酸甜可口，有芳香味，既可以鲜食，还可以加工果干、果脯、果酱、果汁、果酒、果醋等，深受人们喜爱，经久不衰。综上所述，苹果含有丰富的人体需要成分，食用苹果对人体有增加营养物质和增强体质的作用，还具有辅助食疗作用。既可以鲜食，还可以加工多种食品。其实比起很多水果来苹果并不是某一种矿物质含量最突出的那个，比如苹果的钾元素也很丰富，100g能提供119mg钾元素，不过可能不是最高，比如比起香蕉来还低了一倍多，苹果的磷元素、镁元素、钙元素都有一定含量，但单独拿出来和某些水果比又相形见绌，不过苹果的优点在于它的矿物质种类比较丰富，而且平均来说含量也都不低，所以适当吃苹果的话，身体能补充种类更丰富的无机盐。苹果中钾元素含量较高而钠元素含量较低，适合高血压患者食用，钾元素有助钠离子的排出，如果我们日常饮食摄入了较多高盐食物的话，高钾食物有助促进钠离子排出，平稳血管外渗透压，预防血压的升高。苹果低脂低热却富含丰富的膳食纤维，在水果中较为突出，适当吃苹果有助预防便秘，苹果中的水溶性膳食纤维果胶有助促进胃肠蠕动，吸收水分，维持大便湿软，利于排便，而加热后又有收敛效果，能缓解腹泻。水溶性膳食纤维还能吸附部分血管废物，如抑制脂蛋白、纤维蛋白在血管壁的沉积，还能吸附一些脂肪、胆固醇，有助控糖控脂，预防心脑血管疾病。苹果中含有一定量的维生素C、较丰富的维生素E和维生素A，苹果富含维生素B族成分，维生素含量也相当平均。虽然苹果并没有什么“治病和预防病”的效果，不过如果常常适当吃苹果的却能给人们带来不少有益成分，是日常水果食用不错的选择。当然苹果虽然不错，也和其他水果一样，最好不要过多食用。膳食指南推荐水果每日摄入量200~350g为宜，水果低脂低热，营养丰富，但含糖量普遍较高，还是不适合多吃，它们膳食纤维也充足，饱腹感强，可能引起腹胀、营养摄入不均衡、糖分摄入过量的情况。吃水果推荐新鲜食用，最好不要榨汁，否则损失膳食纤维较高，升糖速度会更快。