有什么可以增强记忆力的食物？

增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食。 可多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂(卵磷脂存在于每个细胞之中)、钙、镁等的食物或一些果蔬等，如橘子、玉米、花生、鱼类、菠萝、鸡蛋、牛奶、小米、菠菜等，以及一些富含蛋白锌类的食物，如牡蛎、核桃、蛋黄、芝麻等。玉米玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。花生花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

提高记忆力的食物有哪些

10大增强记忆力的食物

哪些食物提高记忆力？

吃富含蛋白质、亚油酸、维生素、钙、镁、铁、硒、锌等营养素的食物有利于补脑增强记忆力。（1）蛋白质：蛋白质是人体细胞最重要的组成部分之一。脑细胞的蛋白质充足，可以维持或改善脑部功能。富含蛋白质的食物主要包括鱼、肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等。多选择动物类食物。如只吃素食，应增加豆及豆制品食物的摄入。（2）亚油酸：亚油酸是人体必需的脂肪酸，可以维持细胞结构、降低体内胆固醇含量，改善血液循环，从而降低脑细胞缺血、缺氧坏死的风险。亚油酸多存在于大豆油、玉米油、芝麻油等植物油中。选择低温烹调，避免亚油酸被破坏。（3）维生素：维生素是维持细胞功能的重要营养物质之一，如维生素C、维生素E等具有抗氧化、抗衰老的功能，可以延缓脑细胞衰老的速度。B族维生素参与细胞内碳水化合物、脂类、蛋白质的代谢，为多种酶的合成提供原料。多吃新鲜的水果和蔬菜，可以提高维生素摄入量。（4）英泰含片：英泰含片，根据记忆增强肽原理，科研人员从分子结构和神经功能的关系上进行了系统研究，进一步发现了这种肽的新结构及其高活性，并对肽在动物脑中的作用部位、增强记忆的途径做出了分子水平上的合理说明。在此基础上，研究人员根据新发现的多肽分子结构进行反复试验，最终通过猪脑酶解物获取了高生物活性的记忆增强肽，制取了可以在舌下含服吸收的方便剂型，具有改善记忆力的作用。（5）其他营养素：钙、镁、铁、硒、锌等营养素对于维持细胞功能和结构十分重要，可以通过增加奶类、豆类、海鲜、坚果、新鲜蔬菜、肉类等食物的摄入，以提高此类物质的补充量。在补充含有以上营养物质食物的同时，应改善饮食习惯，如少量多次进食，避免油炸、烟熏、烧烤等烹饪方式，适量减少动物脂肪、主食等食物的摄入，避免饮酒等。

哪些食物可以增强记忆力

增强记忆力的食物有牛奶，橘子，菠萝，鱼类，核桃等食物。增强记忆力的食物：1.牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品，含有丰富的蛋白质，用脑过度时喝一杯热牛奶，有助睡眠。2.橘子。橘子含有大量维生素A、B和C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，从而提高记忆力，考试期间食用橘子可以使人精力充沛。3.菠萝。菠萝含有丰富的维生素C、微量元素锰，具有提神、提高记忆力。营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。能清热解暑、利尿消肿、增进食欲、美容护肤，其大量的纤维素还能促进肠胃蠕动，防止便秘。4.鱼类。肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼具有健脑益智的功效，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。而鱼富含DHA，有健脑益智的作用。5.核桃。核桃是胡桃科植物，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有益心脏、增强记忆力、改善消化系统功能等功效。