马步鱼的好吃做法有哪些

马步鱼做法

主料马步鱼500g辅料油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量步骤1.新鲜的马步鱼2.鱼洗净去头、内脏，清洗干净，鱼的肚子部分有一层黑膜，要仔细清洗干净，用刀拍鱼的背部，从上往下拍3.翻面再拍，轻松把鱼刺剔除4.把鱼刺剔除后，加盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟以上，喜欢甜的可以加少许的糖5.平锅加油，把鱼摆放上面，中小火煎制6.翻面煎制两面金黄即可7.煎好的马步鱼

烤马步鱼怎么做好吃，烤马步鱼的家常做法

步骤1.市场买的马步鱼干。要那种烧烤用的，不是很咸的那种。2.我口味轻，感觉买来的马步鱼还是有点咸，所以把马步鱼干放热水里焯一下，正好可以洗去表面的脏东西。3.焯好的马步鱼干放烤网上。4.烤箱140度，上下火，中层，烤5分钟左右，主要是把表面的水汽给蒸发掉。5.蒸发完水分的马步鱼，用刷子每个都抹油，然后撒白芝麻，再进烤箱，200度，上下火，中层，烤2分钟左右。烤熟即可。6.烤好的马步鱼，趁热吃，唇齿留香。

马步鱼怎么烤

烧烤的时候，每次必点马步鱼，觉得味道很是鲜美，妈妈暑假来看我的时候，带了好多，那就自己烤一下吧，很喜欢吃呢。用料主料针良鱼8条辅料油适量黑芝麻适量烤马步鱼的做法1. 马步鱼用清水冲洗一下2. 用厨房纸吸去多余水分后晾干3. 摆在烤网上面，刷一层油。烤箱预热，中层，180度4. 10分钟左右翻面，继续刷油5. 撒上适量黑芝麻，继续烤5分钟左右，观察上色即可烹饪技巧根据自己的烤箱调整温度，不要过高，不然会烤的过干。

烧烤摊马步鱼怎么烤的

烤马步鱼材料马步鱼 6条做法1.马步鱼，已经处理好，冷冻的。我们这是45一斤，很2.马步鱼用水冲一下，不是为了洗干净，主要是因为海鱼比较咸。我一般冲一下下就好，具体看自己口味。口味淡的可以用冷水浸泡。但是不推荐泡太久，太久没味道。3.无需擦干，感觉擦干了会烤的太干，太硬没口感。不要重叠，放到烤网上。不推荐烤盘，没啥原因，就觉得烤网受热比较均匀。4.烤箱130度预热，烤2到3分钟，边缘微焦即可。时间不要太长，一定盯着看。鱼太薄，很容易焦。