西餐奶油玉米浓汤做法

国内的人在下厨做菜的时候，经常都至少要做一道汤，但吃过西餐的人会发现一个问题，西方人吃饭并不是特别喜欢汤，这也是很多国内的人不喜欢吃西餐的原因，今后大家吃西餐的时候可以搭配玉米浓汤，这是一道好吃又营养的家常菜，详细制作方法如下。西餐厅玉米浓汤的做法：1.先用刀子将玉米粒整个削下来(也可以在市场请阿姨帮刨玉米粒喔)，洋葱切碎末后备用接着先用奶油热锅+洋葱炒到变透明色，+生玉米炒到变软2.将切块煮熟后的马铃薯加入锅里+一碗水，一直以小火煮到它烂掉为止，移至果汁机将所有材料打烂，就完成浓汤基底啦！最后只要依照个人口味调整水份量、盐巴、黑胡椒后就可以上桌罗！法式玉米浓汤的做法1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。2.玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。3.等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。4.这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。5.再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。6.将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。7.过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。8.起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。奶油玉米浓汤：材料无盐黄油30克，白洋葱50克，面粉4汤匙，新鲜土豆一个，约200克，金华火腿肉25克，鲜玉米粒100克，新鲜虾仁50克，清鸡汤300毫升，纯净水900毫升，鲜奶油60毫升，盐1/8茶匙，白胡椒粉少许做法1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。2.将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化；放入洋葱，炒香软，约2分钟；加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟；加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。

奶油玉米浓汤怎么做？？

奶油玉米浓汤怎么做

菜品特色奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。折叠编辑本段做法1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒;奶油玉米浓汤 2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度;3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚;4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可;5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。

奶油玉米浓汤怎么做好吃呢？

奶油玉米浓汤是一道菜品，制作原料主要有奶油、玉米等。要想打出漂亮的蛋花，可以将将鸡蛋打散，并加水2大匙调匀，这样汤的味道更香滑。材料：奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml。做法：1、将锅用小火加热，放入奶油，然后加入面粉拌炒；　2、待炒香后，加入高汤或清水，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度；3、加入玉米罐头、土豆丁、胡萝卜丁，煮到滚；4、鸡蛋打散，加入汤中，成蛋花即可；5、喝的时候按口味加适量的盐和白胡椒调味。

西餐厅玉米浓汤的做法