微波炉可以蒸鸡蛋吗

微波炉可以蒸鸡蛋，下面是具体做法：准备材料：鸡蛋3个，盐适量，葱花适量1、将准备好的鸡蛋依次打入碗中。2、在碗中撒上适量盐，可依据个人口味调整。3、用筷子把鸡蛋按顺时针方向搅拌均匀后加入适量温水。4、在碗上覆上保鲜膜放入微波炉中，高火5分钟即可。5、5分钟后取出鸡蛋羹，撒上葱花即可享用。

微波炉怎么做蒸蛋

微波炉加热也是能够用于蒸蛋，这类蒸蛋的方式是非常简单，也是花费时间较为短的一种，仅仅在做的情况下要非常的留意便是不必应用塑料饭盒来做鸡蛋，一定要应用微波炉加热专用型的茶碗，那样才能够防止在做的情况下会滋长一些病菌，或是是内毒素，并且也要在生鸡蛋之中添加少量食盐来提鲜。作法一一般蒸鸡蛋制做食物主要材料：生鸡蛋 300克。调味品：盐2克、鸡精1克、生抽1克、大葱15克，各适当。制做步骤1、将生鸡蛋粉碎在大盆里，放少量盐和鸡精，用筷子打匀。2、随后一边放水，一边再次用筷子拌和。3、水最好过夜的开水或者温水，喜欢吃硬一些的，能够少加些水，喜爱吃软的可加多些水。4、一定要搅拌均匀，把上边的白沫子用勺子去掉。5、切些葱末洒在上面，还可以没放，随后上锅蒸。6、熟后加生抽和芝麻油，就可以享受了。7、假如怕煮年纪大了，最好是在大盆上扣个菜盘。就不容易出现蜂巢状。作法二牛奶蒸蛋制做食物牛乳250Ml、生鸡蛋1只、鸡蛋黄1只、白砂糖适当。制做步骤1、将1只整生鸡蛋和1只鸡蛋黄充足搅拌，打撒。2、将牛乳慢慢地加上到打撒的鸡蛋液中，再搅拌匀称。3、白砂糖加上到牛乳鸡蛋液中，充足搅拌匀称。4、如果有不锈钢过滤网，能够将打好的牛乳鸡蛋液过虑一遍，以确保做出去的口味细致；要是没有不锈钢筛网，用汤勺将牛乳鸡蛋液上的沫子划清。5、在碗扣上遮盖一层保鲜袋，盖好后隔水蒸约15分钟。遮盖保鲜袋是为避免 水蒸汽滴进鸡蛋液中，那样做出去的牛奶布丁表层更光滑。作法三花蛤蒸蛋制做食物蛤蜊300克、生鸡蛋200克、小葱3克、盐10克、鸡精5克、米酒5克、食用油15克。制做步骤1、蛤蜊泡于食盐水中，吐沙后清洗，放进盘里。2、覆上微波加热塑料薄膜，高火2.5分钟，取下，倒出花蛤汤汁预留。3、生鸡蛋打撒，添加食盐10克、鸡精、绍兴酒各5克、食用油15克、温大骨汤2杯和花蛤汤汁搅拌均匀后，取过滤网过虑于深碗中，覆上微波加热塑料薄膜，低火4分钟。4、取下，蛤蜊排于上边，覆上微波加热塑料薄膜，低火6分钟。5、取下，撒上葱段就可以。作法四芙蓉蒸蛋制做食物鲜虾5克、青黄豆粒5克、香肠5克、鸡蛋100克、食用油10克、盐10克、鸡精5克、冷水少量。制做步骤1、鲜虾造粒、香肠造粒。2、鸡蛋加冷水、盐、鸡精拌在一起，倒进深一点的碟内。3、炒锅烧开水，放进原材料，用文火蒸8分钟取出，煮沸油淋入原材料上既成

微波炉可以蒸鸡蛋吗？

不可以，鸡蛋容易炸开。只要鸡蛋看起来还是个整的，就不能放进微波炉。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。有市民将蛋壳戳洞后加热，这样比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。扩展资料：其他不能进微波炉的东西：1、酸奶盒一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。2、干辣椒干辣椒不含水分，在经过高温的过程中非常容易着火，并且辣椒具有挥发性，刺激人的眼睛以及呼吸道。3、大部分的蔬菜蔬菜中含有水溶性维生素C，如果经过微波炉超高温的加热，营养素将会受到极大的破坏，长期吃这样的蔬菜，即使吃的再多，维生素C也会缺乏。参考资料来源：人民网-鸡蛋可以放微波炉吗？3样东西不能进微波炉

微波炉蒸鸡蛋的做法

微波炉也是可以用来蒸鸡蛋，这种蒸鸡蛋的方法是很简单，也是花费时间比较短的一种，只是在做的时候要特别的注意就是不要使用塑料碗来做鸡蛋，一定要使用微波炉专用的瓷碗，这样才可以避免在做的时候会滋生一些细菌，或者是毒素，而且还要在鸡蛋当中加入少许食用盐来提味。做法一普通蒸蛋制作食材主料：鸡蛋300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。制作流程1、将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。3、水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。4、一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去。5、切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。6、熟后加酱油和香油，就可以享用了。7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。做法二牛奶蒸蛋制作食材牛奶250ml、鸡蛋1只、蛋黄1只、白糖适量。制作流程1、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打，打散。2、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中，再搅打均匀。3、白糖添加到牛奶蛋液中，充分搅打均匀。4、如果有不锈钢筛网，可以将打好的牛奶蛋液过滤一遍，以保证做出来的口感细腻；如果没有筛网，用勺子将牛奶蛋液上的沫沫撇清。5、在碗口上覆盖一层保鲜膜，盖好后隔水蒸约15分钟。覆盖保鲜膜是为防止水蒸气滴进蛋液中，这样做出来的布丁表面更平滑。做法三花蛤蒸蛋制作食材花蛤300克、鸡蛋200克、大葱3克、盐10克、味精5克、黄酒5克、色拉油15克。制作流程1、花蛤泡于盐水中，吐沙后洗净，放入盘中。2、覆上微波薄膜，高火2.5分钟，取出，倒出花蛤汤汁备用。3、鸡蛋打散，加入精盐10克、味精、绍酒各5克、色拉油15克、温高汤2杯和花蛤汤汁搅拌均匀后，取滤网过滤于深碗中，覆上微波薄膜，中火4分钟。4、取出，花蛤排于上面，覆上微波薄膜，中火6分钟。5、取出，撒上葱花即可。做法四芙蓉蒸蛋制作食材虾仁5克、青豆粒5克、火腿5克、鸡蛋白100克、花生油10克、盐10克、味精5克、清水少许。制作流程1、虾仁切粒、火腿切粒。2、鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起，倒入深一点的碟内。3、蒸锅烧开水，放入原料，用小火蒸8分钟拿出，烧开油淋入原料上即成。

用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸最好？