西红柿疙瘩汤的做法

有时候闻闻西红柿的味道更好，炒的时候尽量先炒西红柿汤！最后加点香油味道更好！

西红柿疙瘩汤怎么做好喝？

番茄面汤只有这样做才好吃。我教你这样做。每次可以喝三碗。俗话说‘无汤不成席’。汤是我们中国饮食文化的重要组成部分，也是我们中国的健身方式。大鱼吃完了，人难免会有点累。这时候一碗汤可以润喉养胃，帮助消化。冬天还能让身体保暖，喝了身体也暖和。汤的种类很多，有酸辣汤、鸡蛋汤、豆腐汤等。在中国北方，有一种汤有一个独特的名字，叫做面疙瘩。面汤是一种在我国很受欢迎的汤。其实就是和面团一起慢慢倒入水中，面糊在水中凝结成块状。它尝起来像块状物。小时候的面汤是白面粉做的，里面没有任何食材。它尝起来有点淡。所以今天我给你带了个番茄汤。吃起来酸酸甜甜的，有鸡蛋和香油，很香很润滑。和想学的朋友一起看看吧。配料：面粉、盐、西红柿、苋菜、胡椒粉、鸡蛋、荆芥、香油。步骤：第一步：装满半碗面粉，在面粉中加入一克盐，将面粉和凉开水混合，边倒边搅拌，面糊搅拌好后醒发5分钟。第二步：准备3个西红柿，用十字刀切好，放入开水锅中焯一下。焯水后捞出去皮。把西红柿在案板上切成丁，放在碗里备用。第三步：锅中放油，烧热油，放入西红柿丁，加入一勺盐，大火翻炒。将西红柿翻炒，加入半锅水。第四步：将锅中的水煮沸两分钟，然后倒入已经醒发的面糊。倒面糊的时候慢慢倒，边倒边用筷子在锅里快速搅拌。第六步：将2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。汤煮好后关火，将蛋液圈起来倒入锅中。最后撒一把荆芥，加一点香油。搅拌均匀。从锅里，从盆里

西红柿疙瘩汤的家常做法

番茄面汤的常见做法如下：配料：番茄、面粉、鸡蛋、酱油、盐、鸡精1。准备好需要的食材。2.把面粉倒进盆里，准备一个矿泉水瓶，在盖子上扎几个小眼，捏着往面粉里喷水，边喷水边摇盆。3、直到形成小疙瘩。4.可以先用筷子把上层抽出来，剩下的挂面喷点水再摇一下盆，就能发现疙瘩了。5.西红柿去皮，切成小块。6.锅中倒入油，放入葱花，炒香。7.用西红柿炒汤。8.加入适量的水，调味，加入精盐和鲜酱油。9.水烧开后，用筷子将疙瘩拉入锅内搅拌。10.开机一分钟左右，关小火，慢慢加入蛋液，轻轻搅拌，加入鸡精和香油，出锅。

西红柿疙瘩汤的做法窍门

首先，混合面粉。和面有两种方法：一是取一个大碗，倒入适量面粉，加入少量水搅拌。(水要慢慢加，禁止一次加太多。加多了容易变成大疙瘩或者糊状，做出来的汤也影响口感。)然后，将面粉加水搅拌成絮状备用。2.取一个大碗，倒入150g左右的面粉，将一个鸡蛋敲入碗中，然后用筷子将蛋液和面粉搅拌成絮状。(一定要搅拌一会儿，做成颗粒大小相近的小絮状物)把搅拌好的面粉放在一边醒发一会儿，我们就开始准备其他食材了。西红柿、葱、绿叶洗净，西红柿切丁，葱、绿叶切小块备用。炒锅加热花生油，将油烧热，放入葱花炒香。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的美味做法？

面汤是一种农家食品，配料简单，营养丰富，深受大人小孩的喜爱。今天给大家分享一份西红柿鸡蛋面汤的食谱。学会这一招，味道还不错。越喝越喜欢。1.准备两个要洗的西红柿。首先，在他们身上放一把十字刀。做完后，把它们放在一个大碗里，用开水浸泡一分钟，这样西红柿就很容易去皮了。2.这时，我们切一些配料，半根葱切成葱花，一小块姜切成片，然后切成姜末，和葱花放在一起。3.再准备几片葱叶，切成葱花，放在另一个小碗里。4.西红柿烫好后，我们把皮剥掉，然后从中间切开，去掉根部，切成小块，放在一个大碗里。5.准备一个碗，打入三个鸡蛋，加入两滴白醋去腥，然后拌匀，用筷子打散。6.再准备一个大盆，倒入一勺面粉。7.然后加水摇动小盆，这样就可以做成面团疙瘩备用。所有的材料准备好后，我们开始做饭。8.烧热炒锅，加入少许食用油，倒入葱花和姜末炒香。9.然后倒入切好的西红柿，用勺子不断翻炒，把西红柿里面的汁液炒出来。10.煎汁后加入一勺盐增加底味，搅拌融化。11.然后加入适量的水。12.汤煮开后开始调味，加一点盐，加一勺十三香，再加一点酱油。13.然后加入面团疙瘩，换成中火，煮两到三分钟。14.面团浮起后，放入白菜叶。15.一分钟后改小火，倒入蛋液。16.蛋液凝固后，继续煮30秒。出锅前加一点鸡精，加一点香油，撒一点葱花，然后关火起锅。17.然后倒入汤碗中即可食用。18.好了，这道简单家常的面汤就做好了。喜欢的话可以在家试试。