炒茄子怎么炒

常见的炒茄子做法如下：食材：茄子1个，彩椒1个，葱适量，姜适量，蒜适量。1.将三色辣椒切成条状。2.茄子切条。3.油锅放入葱花和蒜末后，倒入茄子大火翻炒2分钟。4.依次加入酱油、盐、糖翻炒均匀。5.倒入彩椒。6.翻炒一会儿，然后出锅。

炒茄子的家常做法

常见的炒茄子做法如下：食材：茄子1个，彩椒1个，葱适量，姜适量，蒜适量。1.将三色辣椒切成条状。2.茄子切条。3.油锅放入葱花和蒜末后，倒入茄子大火翻炒2分钟。4.依次加入酱油、盐、糖翻炒均匀。5.倒入彩椒。6.翻炒一会儿，然后出锅。

炒茄子怎么炒？

如何炒茄子step1茄子洗净，不去皮，切成小条(据说茄子皮含有大量的营养成分，有些健康的化合物在茄子皮中含量也很高)step2锅烧热，将茄子条倒入，不放油，用小火慢慢翻炒step3将茄子翻炒至变软，炒出一些水后，装盘即可step4葱姜蒜切碎，装盘即可。锅内倒入适量植物油，先放一勺郫县豆瓣，然后倒入葱、姜、蒜末到step5炒红油调味，再倒入茄子条到step6。翻炒几下，然后倒入准备好的“小荔枝味”宫保汁(香醋2勺、生抽1勺、生抽半勺、白糖2勺、盐半勺、干淀粉1勺放入碗中拌匀)。

家常炒茄子的做法大全

常见的炒茄子做法如下：食材：茄子1个，彩椒1个，葱适量，姜适量，蒜适量。1.将三色辣椒切成条状。2.茄子切条。3.油锅放入葱花和蒜末后，倒入茄子火中翻炒2分钟。4.依次加入酱油、盐、糖翻炒均匀。5.倒入彩椒。6.翻炒一会儿，然后出锅。

家常炒茄子的做法大全

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