儿童补钙菜谱做法大全
我做菜不放味精，用的是自制虾皮“味精”，虾是天然的鲜味剂，虾皮又能补充钙质，一举双得。我闺密知道后说，这个宝宝吃也很好呀，你帮我也做点虾皮粉吧！ 众所周知，小宝宝肾的发育还没完全，不宜吃盐，因此，若想用虾皮给宝宝补钙，要买河虾，不要海虾。主料未知内河虾皮500克辅料烤箱1台破壁机1台步骤1天然补钙虾皮粉的做法大全虾皮洗净，拣去杂质。平铺在烤盘中，不要铺得太厚步骤2天然补钙虾皮粉的做法图解烤箱上下火100℃不用预热，我开的热风，所以两盘一起烤，每30分钟拿出来搅拌一下再铺平，一共烘烤90分钟。没有热风的话一次烤一盘，时间在1小时左右，以手摸上去干爽为宜步骤3天然补钙虾皮粉的家常做法分次放破壁机中打成粉末步骤4天然补钙虾皮粉的简单做法装入密封杯中，常温保存即可。刚开始时会有点腥味，过一段时间就好了。也可以经常拿出去太阳下晒晒，不但能防止返潮，还能去腥味成品图烹饪技巧烘烤的目的是使虾皮干燥，因此，烘烤时间不是一成不变的，烘到手感干燥即可。最近我一直市场买生的小河虾，煮熟后晒干，比烤箱更经济，还不会烤过头，不着急的话推荐晒干法婴儿补钙是比较早的，但这个虾皮粉还是不要太早吃，1岁以后就没问题了。可以放在汤中、糊糊中当鲜味剂用，宝宝不知不觉就吃下去了这个只能作辅助，不能因为食用了虾皮粉就停止正常补钙
宝宝补钙辅食食谱大全
宝宝补钙辅食食谱1、虾皮豆腐羹：将豆腐抹成泥状，然后放入洗净、剁碎的虾皮，在磕入鸡蛋，放少葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥状，上屉蒸15分钟，即成。吃时可以点些香油提味。2、肉末香干油菜丝：将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干（或豆腐片）切成小丝，油菜洗净切丝。热锅放点油，下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝，添适量水，烧片刻，在投入油菜丝，翻炒片刻，加入少许细盐即成。3、蛋皮虾仁如意卷：将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，摊成蛋片，将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥状，再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上，分别由两边卷至中间，相接处抹淀粉糊使之粘牢，码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段即可。4、燕麦黑芝麻粥：燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可。5、蔬菜鱼肉粥：准备鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。6、鱼松：准备净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下即成。
儿童补钙的食物吃哪些好
一般情况下想要给孩子补钙的话，我建议最好是通过食补的方式来补钙，因为食补的方式可以让我们没有任何副作用的给孩子缓慢的补钙，这种方法可以让孩子补充后的钙质变得更加稳定，而且可以极大程度的预防缺钙，那么生活当中常见的食补的食物有：牛奶、酸奶、芝麻酱、虾皮等等，这些食物含有大量的钙质，孩子经常吃的情况下，就有助于孩子补充钙质，这里我们需要注意的是，并不是所有孩子都适合喝牛奶，因为牛奶当中有很多乳糖，那么如果我们的孩子不能完全分解这些乳糖的话，就会产生乳糖不耐受的这种情况，乳糖不耐受很容易导致孩子腹痛腹泻，所以如果有这种情况的话，就要尽量喝一些舒化奶。另外想要帮助孩子更好的补钙的话，除了吃这些食物以外，我们还应该注意以下几点：1、多晒太阳每天经过合理的日晒也可以帮助我们非常好的补钙，所以我们要让孩子尽量多晒一晒太阳，而且晒太阳还可以帮助孩子沙面身上的一些寄生细菌，这对于孩子的健康是非常有好处的，不过晒太阳的时候，我们尽量要让孩子在太阳光线不是很强烈的情况下去晒太阳。2、保持良好的睡眠孩子在进入睡眠状态之后，身体对于钙元素的吸收才会加速，这也是为什么孩子只有睡觉的时候长身体才快的原因之一，所以我们一定要让孩子保持良好的睡眠，正常情况下正在长身体的孩子，一定要保证8个小时以上的睡眠。3、合理的运动俗话说生命在于运动，合理的运动不仅可以帮助孩子促进身体的成长，还可以加速孩子钙元素的吸收，所以我们应该抽时间让孩子去从事一些合理的运动，比如说打篮球踢足球也是不错的运动方式。
儿童补钙的食物及做法
1、虾皮豆腐羹：将豆腐抹成泥壮，放入洗净，剁碎的虾皮，在磕入鸡蛋，放少量葱花、细盐一起调匀，边搅边加入适量水，搅成稀粥壮，上屉蒸15分钟，即成。吃时点些香油(油食品)提味。2、肉末香干油菜丝：将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干（或豆腐片）切成小丝，油菜洗净切丝。热锅放点油，下肉末煸炒。随后放入葱花、豆腐干丝，添适量水，烧片刻，在投入油菜丝，翻炒片刻，假如细盐即成。3、蛋披虾仁如意卷：将鸡蛋磕入碗内调成蛋液，摊成蛋片，将虾仁洗净切碎。豆腐捣成泥壮，再与虾仁末、葱末、少许植物油、细盐以及适量淀粉浆搅匀。然后抹入摊开的蛋皮上，分别由两边卷至中间，相接处抹淀粉糊使之粘牢，码入盘内蒸15分钟。食用时切成小段。4、可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。5、高压锅饨鸡。可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂，饨酥，鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下，也能够补充钙质。当然，以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝，2岁半以后，多数宝宝已长出了20颗乳牙，有了咀嚼能力，才可以给宝宝吃这类食物，否则宝宝也不易消化吸收。6、大骨头汤。将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒和少许醋，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。虾皮和豆腐中含钙量较高，也应该经常给宝宝食用。7、虾皮炒菠菜。将菠菜择洗干净，切成3厘米长的段。干虾皮用温水稍泡，洗净。将炒锅置于火上，放入油，待油热后放入葱花及虾皮略煸炒。将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。虾皮和菠菜的搭配，是补钙的佳品。此食谱含钙336.3毫克，而且菠菜有生血作用，血虚的宝宝可常食菠菜。另外，菠菜中还含较高的天然核黄素(VB2)与硫胺。冬春季节气候干燥，大多呆在室内，极易感染病毒而患口角炎，经常吃些新鲜菠菜，可以防治此病。适合的年龄段为两岁以上。
