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《人体营养手册》([英] 帕特里克·霍尔福德)电子书网盘下载免费在线阅读资源链接:链接:https://pan..com/s/1M61pNkIIL_W66wA5hh5o_w  提取码:2pb6      书名:人体营养手册作者:[英] 帕特里克·霍尔福德豆瓣评分:6.9出版社:花城出版社出版年份:2007-7页数:304内容简介:《人体营养手册:身体会问你的500个营养问题》作者帕特里克·霍尔福德是营养、饮食、健康问题的代言人和引导者。针对大众的问题,有针对性地给予最佳方案,从感冒发烧的小毛病,到严重的大问题,这里都会有你想要的答案。“早餐吃得像国王,晚餐吃得像乞丐”,这句话是否具有科学性?吃鱼真的使人聪明吗?为什么男人比女人更容易减肥成功?不同血型真的需 要不同饮食吗?治疗感冒最快的方法是什么?对宿醉有无自然疗法?我有很严重的经前期综合征,有什么好方法吗?有没有取代止痛药的好方法来治疗我的关节炎?怎样才能降低我的高胆固醇?我可以改善我的记忆力差问题吗?等等。英国首席营养专家帕特里克·霍尔福德在《人体营养手册:身体会问你的500个营养问题》一书中针对500个身体常见的健康问题做出了回答,他以简单易懂的语言合理解释了从普通感冒到更严重的医学问题,并且从食物营养角度对许多常见病症给予了有针对性的最佳营养解决方案,这些是你绝不可能从医生那里得到的健康信息,让你不用吃药就能摆脱健康烦恼。作者简介:帕特里克·霍尔福德是英国首席营养专家,是营养、饮食和健康问题的代言人和引导者。十多年来,他写了20多本有关健康和营养方面的书籍,被翻译成26种语言畅销全球,其中包括《营养圣经》、《食物是你最好的医药》、《完全健康手册》等。他经常周游世界,为公众和健康专家做广泛的演讲,同时他还经常在国际报刊上发表文章且频繁出现在电视上做健康讲座。他还是最佳营养协会的创始人。

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人体营养手册 txt全集小说附件已上传到百度网盘,点击免费下载:内容预览:第一部分 吃的营养科学(DIET AND NUTRITION)从营养学来说,我们生活在一个发现的时代,营养科学在不断完善和定义最佳饮食的真实含义。简单追求获取足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的饮食目标的时代已经一去不复返了。我们不仅发现了新的营养成分(从ω-3脂肪、ω-6脂肪到抗氧化剂),而且现在也认识到大部分天然食物都含有几百种活性成分。最重要的是,有些食物对许多人都不适合,特别是奶制品和含谷蛋白的食物。当然,千差万别的人体化学意味着没有一种”理想的”饮食。找到最适合自己的营养既是一门科学,也是一门艺术。在这个过程中,需要大量有根据尝试,也会犯许多的错误。在这一章,你会找到各种有关饮食问题的答案。第一章 饮食习惯:决定你的健康水平问:你的最佳健康饮食的基本指导方针是什么?答:要获得最佳营养和健康,下面是基本的必需食物。每天1大汤匙冷榨种子油(可以买品质上乘的复方精油)或满满1大汤匙磨碎的种子类食物(最好一半亚麻……

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《营养师手册》(李清亚//张松)电子书网盘下载免费在线阅读链接: https://pan..com/s/11d90PDSAj6Xng4HQn1o-Xw 提取码: iyf6书名:营养师手册作者:李清亚//张松豆瓣评分:7.4出版社:人民军医出版年份:2009-5页数:485内容简介:《营养师手册》由著名营养学专家李清亚主编。全书分为上、中、下三篇,上篇系统介绍了能量、各种营养素、各类食物的营养价值、人体对食物的消化和吸收、营养调查等营养学基础知识;中篇重点介绍婴幼儿、学龄前儿童、小学生、中学生、孕妇、产妇及乳母、中老年等不同人群的饮食营养特点;下篇介绍了常见营养缺乏病、现代“文明病”与营养的关系、常见病食疗、常用食物的中医药用价值、合理膳食、合理烹调、烹调技术等。

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作者: 美食家

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