饭店爽口萝卜的做法
甜萝卜。配料:白萝卜、白醋、白糖。做法:1。将白萝卜去皮,切成小指大小的条状。2.放入大碗中,加盐调味,腌制半小时左右。3.半小时后,轻轻捏萝卜条,倒出挤出的水,去除萝卜的辣味。4.把萝卜挤一挤,放在玻璃盒子里。把白醋和糖放在碗里混合,直接倒入放萝卜的盒子里,放在冰箱里一两天就可以吃了。小贴士:喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒进去。加盐味道很好。胡椒腌萝卜。配料:白萝卜、姜、花椒、泡椒、糖、白醋、白酒。做法:1。将白萝卜去皮,切成小指大小的条状。2.准备姜片和花椒洗净。3.将萝卜条放在瓶子或盒子里,将泡椒连同泡椒水一起倒入,加入姜、糖、花椒,再加入少许白醋和少许白酒。腌制一两天就好了。小贴士:1。如果不想萝卜味道太浓,可以用盐稍微腌一下,挤一下水,去掉萝卜的辣味。2.如果没有泡椒,可以用小米椒和凉开水代替,但是泡椒时间要长一点,大概一周左右。美味的腌萝卜。配料:白萝卜、盐、糖、生抽、白醋。做法:1。白萝卜去皮切片。2.将萝卜片均匀铺在碗底,撒上盐腌制20分钟。3.把腌萝卜的水倒掉。4.用糖代替盐,重复上述过程(最好用糖腌制两次)。5.浸泡后用水冲洗,挤压。6.将洗净的萝卜片放入碗中。加:酱油,白醋,一小碗凉开水。7.放冰箱两天就可以吃了。五香萝卜干。配料:白萝卜、盐、胡椒粉、五香粉、白糖。做法:1。将白萝卜去皮,切成小指大小的条状。2.萝卜加盐,揉匀,腌制2-3小时。腌好后,挤出水分。3.将榨好的萝卜条放在通风处晾干1-2天。4.将花椒粉、五香粉、白糖拌入萝卜干中。揉好了,喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒面。5.把萝卜干放在干净的玻璃瓶里。现在很冷了,可以常温保存。热的时候需要放冰箱里。等3-5天,吃的时候加点香油调味。
求爽口脆萝卜的做法?
食材:萝卜适量。辅料:酱油适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,蒜适量。1.首先,把萝卜切片。2.加入盐,搅拌均匀腌制半小时以上,然后倒掉盐水。3.萝卜片用凉开水洗净,放入容器中。4.现在让我们混合冷酱。根据自己的口味,喜欢辣就多放点辣椒,喜欢酸就多放点醋。5.将凉拌酱和蒜沫一起放入容器中,然后加入凉开水,盖在萝卜皮上,密封,冷藏过夜。6.成品图如下。
超简易的爽口白萝卜怎么做如何做好吃
食材简单,夏季菜肴清爽,消暑解暑,开胃可口,物美价廉。这道配菜又快又方便。即使家里有临时客人,这道配菜也可以用来“救场”。值得一试!食材:白萝卜200g辅料:酱油;盐;清爽的白萝卜;步骤:1。白萝卜洗净。2.把它切成薄片。3.放入盘中,撒少许盐,腌制片刻,杀光水分。4.用清水冲洗,拧干水分。5.倒入适量酱油。拌匀后腌制10分钟入味。6.取一个萝卜片,卷到桶里。7.把它放在盘子里。8.继续滚动并放置盘子。9.依次完成就好。10.用芫荽装饰,倒入浸泡过的汁液即可食用。小贴士:萝卜最好切成薄片。(http://www.pinlue.com/,品路图书馆如转载请注明)
爽口白萝卜怎么做
怎么做开胃萝卜?
脆口萝卜做法
食材大萝卜1个小米椒5个醋40ml糖50g盐10g方法/步骤首先,准备好所有食材。请点击输入图片描述白萝卜去皮或保留。然后根据自己的喜好切成条状或片状,但白萝卜切得不能太薄,否则会失去脆爽的口感。请点击图片说明,撒10g盐,搅拌均匀,腌制半小时左右,使白萝卜软化脱水,去掉辣味。腌制好后,倒掉盐水。如果不是太麻烦的话,可以用冷开水或者纯净水再清洗一遍。请点击图片说明加入小米椒,糖,白醋。上一步没有清洗干净的白萝卜,不加盐也可以清洗干净。只要加一勺盐,不要太多。请点击图片说明混合搅拌。请点击图片说明将萝卜倒入密封的保鲜盒或玻璃罐中。请点击图片说明,放入冰箱冷藏。腌制几个小时,就可以吃了。白萝卜第二天味道更好!请点击图片描述这是白萝卜第二天之后的状态,缩水了一点。请点击图片描述9道酸甜微辣香脆可口简单美观的开胃菜。冬天怎么能错过他们呢?