追溯历史古井贡酒，要追溯到建安元年，距今已有1800年的历史，早期被评为“中国八大名酒之一”安徽名酒代表。

据记载，这酒还是当然曹操还在当丞相时，把家乡的特产名酒，那时称为“九酝春酒”，献给了汉献帝，汉献帝喝后，是赞不绝口，随后，该酒就成为了当时的皇室贡酒，到了明朝万历年间，该酒更被万历帝奉为佳酿，钦定此酒为贡品，而“贡酒”之名也由此而来。

古井贡酒另一王牌，就是那口古井，据传，从南北朝时期就存在了，井水清澈甘甜，井水中含有优质的矿物质，用此井水酿酒，那是锦上添花。

所酿之酒，同样是飘香十里，而此井，也被后人称为“天下名井”，至今仍被古井贡公司奉为宝贝疙瘩。

到了清朝末年，国家动荡，民不聊生，很多名酒逐渐消失，这款有名的“贡酒”，也未能逃过该劫。

面世古井贡酒真正面世，还得回到1958年，当时的安徽省也大搞改革，把当时比较大的“公兴糟坊”和遗留下来的一个明代窖池，整顿为“人民公社酒厂”，合力研发，复兴这千年名酒，取古井之水，仿遗传之技，酿造出来的酒，“香纯似幽兰，色清如水晶”入口甘美醇和，回味悠长，被当时的省长黄岩正式定名“古井贡酒”。

而有着千年历史底蕴、手握古井和明代窖池两张王牌，古井贡酒的发展成绩，是非常好的，1963第二届全国评酒会上，初出茅庐的古井贡酒，就拿下了全国第二名的佳绩。

随后四届，都拿下了金质奖章的优异成绩。

更在1987年，作为国庆节国宴用酒，一时名声大噪，风光无限。

皖酒之王上市1996年，古井贡酒就大摇大摆的上市了，还同时发行A、B两只股票，那个时候的古井贡，绝对是“皖酒之王”，雄霸一方。

在白酒定价权放开后的几年，大多名酒纷纷提价，但有些酒价却让消费者有心无力，市场一度缺乏购买力，时任董事长王效金首先提出了“降度降价”战略，降度，代表着可以兑入更多的水，产能上提升，成本降低，这也让古井贡酒成为了当年唯一一家没有托后腿的500强名酒企业。

【外传：专业兑水几十年】而随后几年，却是各路酒仙崛起，高速发展的黄金时代，而很多酒企，也迎来对战略部署调整周期的关键时刻。

腐败上市后，随着财富的增长，内部腐败问题也逐渐暴露，在古井贡酒发展上，颇有成绩的董事长，王效金也开始迷失了自我，这位大哥，完全膨胀了，后面要求在酒瓶的瓶盖上，印上自己的头像。

这完全就是把自己当成了古井贡的形象代言人了【此处省略1万字】有钱、有权、飘了，不用说这位大哥都干了什么事，后面查处赃款高达1000多万，当然也得了应有的惩罚，2007，连同在位的9位高管，全部被立案查处，王效金的时代，也终止了。

偷税丑闻2004年，又被曝出逃税丑闻，据了解，在2002-2004年，3年内，酒厂共偷逃税款高达1.5亿元.一家当地龙头企业，全国名企，却暴出偷税行业。

让人大跌眼镜。

2004的年报中，曝出每股收益为-0.764元，净资产收益为-19.86S%。

2005年5月1日，被迫停牌两个月，并被市场监督小组调查，给予退市警示，而到了7月1号后，古井贡股票，被戴上了“ST”的帽子，变更为ST古井AT和ST古井B.后面还是在国家的扶持下，古井贡才慢慢扭亏为盈，免于退市，慢慢走向正轨。

再陷酒精勾兑事件2012年，古井贡酒再陷“勾兑酒精事件，据2012年酒厂的年报中，销售成品酒有5.28万吨，基酒需要3.77万吨，而当时古井贡的自身产能，2万吨都不到，据调查，当时古井贡酒，在市场上购买了455.49万元的酒精，当时食用酒精为6900元/吨，也就是说当年所进酒精有6596吨，古井贡方后面也回应，因自身产能原因，而为了满足市场需求，有部分低端产品，是采用了固液法生产，也间接承认了酒精勾兑事实，这一消息爆光后，涉嫌欺诈消费者，古井贡酒名誉，跌到谷底，几天时间，市值从40.21跌到了35.80，形象一落千丈。

被曝出大量采购食用酒精以后，古井贡酒股价大跌，后面连发布公告，仅部分低端产品是酒精勾兑。

而且强调，年份原浆酒中，未使用酒精勾兑，但后来，有酒厂专业人士爆料，曾购买过三瓶不同的年份原浆酒进行检测，证实3瓶酒都勾兑酒精，现实也再次被打脸产能方面，一直是古井贡酒厂的短板，2005-2009年期间，酒厂却从未对外披露过基酒产能，这也让消费者对古井贡酒厂的基酒生产能力产生怀疑，这年份原浆、年份酒到底每年能生产多少，流向市场的又有多少是酒精勾兑的，至今，也没有得到古井贡酒厂的正面回应。

开疆拓土失败2016年，为了扩大市场影响力，更上一层楼，古井贡酒把目光瞄准了湖北这块肥沃之地，斥资8.16亿元，拿下当地名酒——黄鹤楼酒业51%的股份。

以此为大本营，迅速切入湖北市场，双方更定下双百亿的战略目标，本来双赢的局面，可惜事与愿违，身处疫情风暴中心的黄鹤楼酒业，各项业绩都严重受损。

而且，黄鹤楼酒，作为一款区域性小中端产品，成长空间本就非常小，完全托后腿了。

攘外必先安内随后几年，古井贡酒的业绩，都没有达到预期的目标，内有口子窖、迎驾贡等酒的斗争，外有五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒的包夹，为了加强在当地的“掌控力”，2020年古井贡酒了收购当地的老牌酒企—明光酒业，希望能借助老名酒的品牌效应和基酒的产能，巩固在省内的霸主地位，据了解，明光酒业，目前的年营收大概在3-4亿左右，而把明光酒业收入麾下，对早期定下的双百亿战略，必能形成巨大助力。

虽然后来，依靠年份原浆打了一个漂亮翻身仗，但对年份原浆这字眼，却也遭到了同行的围剿，消费者的质疑，被迫承认，年份原浆，只是个营销概念而己，这对消费者来说，又是一场局中局。

古井贡在广告方面的投入，远远高出其它酒企，根据2019年古井贡营收报表，年营收虽然突破百亿，但销售费用却高达31.87亿。

2018年，更曝出为了拉高业绩，酒厂竟向经销商压货，很多经销商扛不住压力，只能压缩利润出货，有的更是投入其它酒企门下。

而疯狂营销背后，导致现金流超低，这也让古井贡酒厂一直存在着严重危机。

染酱从今年2021的中报中，上半年营收，已实现了70.07亿元，同比增长了26.96%，可以看出，目前古井贡酒的发展，是稳中走上的趋势，包括黄鹤楼酒，也实现了恢复性增长。

而面对酱酒市场的火热，古井贡酒开始布局酱酒，收购茅台镇一家老酒企，茅台镇珍藏酒业，控股60%，实现多元化发展。

酱酒领域自然火热。

但后面进场的资本却不少，但能否在茅台大军的嘴里，分得一杯羹，胜算如何，酒友们拭目以待。

好了，本期就分享到这里，每一个酒企，一路走来必定是跌宕起伏，经历不少风风雨雨，宝剑锋从磨砺出，酒同样是，不经历涅盘重生，如何破茧成蝶，文章只是捡了一些重点概括，有异议的朋友，也请多多包涵，欢迎酒友们留言讨论。

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