海蛎子豆腐汤的做法

主料海蛎子300克，北豆腐350克，葱少许，盐适量，味精1克，芝麻油5克，香菜1颗，料酒3克，淀粉10克，枸杞少许。海蛎子豆腐汤的做法1、首先备齐所有的食材，北豆腐洗净后用刀切块，海蛎子提前用清水冲洗干净。2、把葱和香菜洗净后用刀切成段备用。3、锅中倒入适量的清水烧开后，把切块的豆腐焯水后捞出沥干水分。4、锅中重新倒入适量的清水，放入焯过水的豆腐，加入料酒调味。5、这个时候再根据个人口味加入适量的盐调味。6、盖上锅盖大火煮开后，小火继续炖煮5分钟左右。7、这个时候打开锅盖加入提前洗净的海蛎子。8、大火煮沸后加入味精调味提鲜。9、大火煮沸后。10、这个时候加入提前用水化开的水淀粉勾芡。11、再一次用大火煮沸。12、这个时候撒上葱花和香菜段即可关火。13、淋上芝麻油即可。14、把做好的海蛎子豆腐汤盛出后，撒上枸杞即可食用咯。

牡蛎豆腐汤怎么做

海蛎子豆腐汤虽然好吃，但是很多人不会自己做，下面介绍海蛎子豆腐汤的做法。海蛎子豆腐汤的做法做法一制作材料主料：牡蛎(鲜)200克,豆腐(北)200克调料：盐3克,味精2克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花生油20克,虾油5克制作工艺1、将牡蛎肉洗净，切成薄片。2、豆腐皮洗净切丁。3、锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱丝，用湿淀粉勾稀芡，点入味精即成。做法二制作材料材料：牡蛎1/2斤、豆腐1块(1盒)、葱末2大匙。调味料：盐1/2匙，胡椒粉1/6匙做法1.牡蛎用少许盐抓去杂质，清洗干净，再沥干水份;2.将锅中的水烧开，放入牡蛎氽烫一下捞起备用;3.豆腐切丁待用。再烧开一锅4杯份的水，倒入豆腐及调味料;4.将牡蛎、葱花入锅，即可熄火。大大地享受一下鲜的滋味。营养价值牡蛎牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12，具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。牡蛎肉味咸、涩，性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴，养血，补五脏，活血.充肌之功效。豆腐豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处

海厉子豆腐汤的做法

海厉子，应为：海蛎子。海蛎子豆腐汤的做法：1、食材海蛎子 120克豆腐 23克酱油 13克油 98克葱 34克姜 87克蒜 9克盐 23克2、步骤首先备齐所有的食材，北豆腐洗净后用刀切块，海蛎子提前用清水冲洗干净。把葱和香菜洗净后用刀切成段备用。锅中倒入适量的清水烧开后，把切块的豆腐焯水后捞出沥干水份锅中重新倒入适量的清水，放入焯过水的豆腐，加入料酒调味。这个时候再根据个人口味加入适量的盐调味。盖上锅盖大火煮开后，小火继续炖煮5分钟左右。这个时候打开锅盖加入提前洗净的海蛎子。大火煮沸后加入味精调味提鲜。大火煮沸后。这个时候加入提前用水化开的水淀粉勾芡。再一次用大火煮沸这个时候撒上葱花和香菜段即可关火。淋上芝麻油即可。把做好的海蛎子豆腐汤盛出后，撒上枸杞即可食用。海蛎子，一般指褶牡蛎。褶牡蛎，俗名： 蠔、蚝、白蚝、海蛎子、蛎黄、蚵、牡蛎。为重要海水养殖品种。牡蛎为重要经济贝类，肉味鲜美，营养丰富。每百克肉含蛋白质11．3克、脂肪2．3克以及丰富的维生素、微量元素锌、灰分和降低血清胆固醇的物质。除鲜食外，还可速冻、制罐头、加工蚝豉和蚝油。蛎肉还有一定的药用价值。壳可烧石灰。牡蛎贝壳通常为三角形，壳高40mm许。左壳大而凹，右壳小而平。右壳表面具有多层同心环状鳞片，鳞片层紧贴。幼小个体鳞片层末端边缘伸出很多长方形或尖形的棘。壳面颜色变化多，通常为淡黄色、青色和紫褐色等。壳内面灰白色，前凹陷极深。韧带槽狭长，呈锐三角形，似僧帽。

海蛎子豆腐汤怎样做，肥嫩多汁又入味，老公最爱吃呢？

海蛎子豆腐汤 的做法：海蛎肉去除杂质，豆腐，香菇 ，之后爆炒即可加水。

海蛎子炖豆腐怎么做啊？

做法简介： 原料：鲜海蛎子1.2斤，豆腐1斤； 配料：骨头汤1公斤， 调料：葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许； 成本：10元做法：1.清洗海蛎子并用清水煮熟，放入容器中沉淀杂物； 2.葱姜暴锅加过滤后的海蛎子汤煮豆腐，待入味后将海蛎子放入锅内煮开； 3.少加勾芡装盘，加香菜、胡萝卜点缀方可使用。特点：味道鲜美，食用性好，而且营养丰富。具介绍本道菜儿童食用有利健康，成年人食用精神焕发！