学生早餐食谱有哪些?
如下:1、白水煮蛋原料:鸡蛋2个做法:将洗净的鸡蛋轻轻放入锅内,加水至盖过鸡蛋为准;加入少量盐,以大火煮沸腾后,转为中火煮5-6分钟捞起;将煮好的鸡蛋放入冷水中,待鸡蛋不烫时即可剥壳食用了。需要注意的是,有的人喜欢吃溏心蛋,但给孩子吃的鸡蛋一定要煮透。2、高汤鸡蛋羹原料:鸡蛋、虾米、香肠、香菇、高汤精、盐、料酒、麻油、水做法:将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着;鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐,然后打成蛋液;把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中,再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下。把炖碗放入蒸锅中,加锅盖后用中火加热,待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇,再继续加热直至完全蒸熟;关火后取出炖碗滴入麻油即可食用。注意不要在炖碗上加盖,这样鸡蛋羹就会更平滑漂亮。3、家常鸡蛋饼原料:中筋面粉300克、冷水450毫升、淀粉1大匙、盐少许、色拉油2大匙、鸡蛋1个、葱末少许。做法:将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右,这些材料的用量要自己根据需要缩减;平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作。用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型;卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切块装盘就可以吃了。
学生早餐做法大全
高中生的早餐食谱大全及做法
营养早餐按以下几个原则搭配:1、一份主食,精细搭配;2、一碗汤粥类,干湿搭配;3、一份水果,以当季水果为主;4、一个鸡蛋,一份绿色蔬菜;5、坚果30克,牛奶或酸奶上午10点左右加餐:再加上中餐、晚餐、基本上能满足营养的供给。按此搭配,早餐就有近10样食物,那么一天的食物种类也有20多种,能做到营养均衡,食物多样化。学生营养早餐食谱大全1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干2、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜3、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干4、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末5、菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋6、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁7、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤、水果、饼干、牛奶、鱼汤煮青菜龙须面8、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、水饺、水果、小点心、鸡肉末菜粥9、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨10、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、蒸肉包大米枣泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片11、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片12、软米饭、炒猪肝、炒碎菜、菜叶汤、水果、饼干、千层糕、肉末白菜豆腐汤13、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥、小花卷、青菜丸子汤14、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤、小豆沙包、虾皮冬瓜汤
小学生营养早餐食谱大全及做法
小学生早餐食谱都有哪些呢?小学生正是长身体的时期,一定要保证小学生的正常的身体所需的营养物质的充足,很多的小学生不吃早餐这是不对的,应当保证小学生每天的早餐按时吃,那么小学生早餐食谱都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。孩子早餐食谱举例?星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥?星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥?以上就是我为大家介绍的早餐的食谱,按照上述的方法来制作早餐这样能够很好的保证小学生的身体的健康,避免不吃早餐对小学生带来的危害的影响问题,尤其是要保证营养的均衡问题,避免导致出现过度肥胖或者偏瘦的情况发生。
中学生早餐一周食谱大全及做法
中学生早餐食谱大全及做法一、简易的一周早餐营养食谱星期一:经过周六、日的休息和假日伙食的改善,一般周一早晨孩子需要清谈一些的食物,最佳一杯热豆浆 几片面包片(可以夹奶油或果酱)。配少 许水果或蔬菜。星期二:玉大米和面粥,小笼包或者小馒 头(可蘸炼乳、果酱) ,配些许清淡的小菜、火腿肠片、花生或腰果。星期三:牛奶加麦片、面包(或糕点、小 点饥)。星期四:煲粥。:白米粥、八宝粥、 广东粥:生滚鱼片粥、瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉香菇粥等等。可 任选一种,配一些精致的小点饥、小面包、 小馒头等。注重:尽量清淡而富于营养。二、复杂的一些营养早餐食谱以及做法(一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。将新鲜瘦肉洗净,剁成碎末,新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎,用少量的油煸炒肉末,然后加入碎菜一起炒熟,快熟时加少量盐或酱油。也可将肉末、青菜内加少许盐,上屉蒸熟,然后用小勺搅散,备用。将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内,调匀即可食用。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。豆沙包要考虑妈妈们的厨房技能了,和面最重要,面的好坏关系到豆沙包的口味。所以重点讲一下和面。将面团放入盆中,放入酵母、泡打粉拌匀;边倒入牛奶和水边用筷子将面粉搅拌成絮状,面粉不同和所放的环境不同吸水量也会不同,总之面团要稍微硬一些,不要软塌塌的;将面粉揉成基本成团后先盖上揉成光滑的面团,揉得越光滑成品出来表面越光滑,有面包机的可以将面絮倒入面包机揉10分钟,更方便省力。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。(二) 燕麦粥,什锦泡菜燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。燕麦片50克,水500毫升,精盐适量,加热煮沸成粥,加入火腿丝、燕麦片即可出锅。什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。将泡菜坛消毒洗净,用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内,放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中,盖好盖,添足坛沿水,要经常检查坛沿不能缺水,如此泡制7-10天即可。(三) 黑枣粥,,苣笋豆干黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。1.粳米、糯米洗净,浸泡6小时;马牙枣洗净备用;核桃砸开洗净、沥干备用。2.锅置火上,将粳米、糯米、马牙枣放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入核桃,继续煮30分钟。3.看个人口味可以再加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。莴笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。1.莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。2.沥干水分切碎。3.豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。4.莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油拌匀即可。5.撒上胡萝卜丁装饰下颜色明艳更有食欲。上面的早餐营养菜谱都是很具有参考价值的。准妈妈在学习的时候也可以加入自己的意见比如孩子的口味之类的。毕竟中学生早餐食谱大全及做法是一个很大的内容,小小的篇幅肯定是说不完的。后面也会陆续丰富这方面的内容。妈妈们先可以去为自己的上了中学的孩子试一下。