蘅塘退士：酒有别肠元结的《石鱼湖上醉歌》里有一句：“山为樽，水为沼，酒徒历历坐洲岛。

”诗不长，这是诗里最让人神往的一句。

其《石鱼湖上作诗序》中说：“浍泉南山有独石在水中，状如游鱼。

鱼凹处，修之可以贮酒。

水洼四匝多剞石相连，石上堪人坐。

水能浮小舫载酒，又能绕石鱼洄流，乃命湖曰‘石鱼湖’。

”这是“山为樽，水为沼”的来历，造化万物，鬼斧神工，比这更奇更妙更绝的还多得是，我并不怎么感兴趣。

我只是对石鱼上的那些历历在坐的“酒徒”向往不已。

能达到“酒徒”级别的人，并不一定要坐在哪里，要吃些什么下酒菜，有那么几个喝得来的人聚在一起，酒助谈兴，喝得豪气干云，谈得纵横无忌，那真是八面来风，可以宠辱皆忘，超然物外，哪管他“两轮日月，来往如梭”。

或者像电视连续剧《天道》里，韩楚风和丁元英两个挚友要喝酒，不给任何人添麻烦，也不喝给任何人看，就在酒店开一个房间，把好酒好菜都带回来。

两个坐下，这就有点酒徒的意思，已经支好了要一醉方休的架式，还真就喝得酣畅淋漓，一觉沉沉睡去，不知东方之既白。

但普通人就是普通人，人常说喝酒看人品。

经常可以看到，菜并未上齐，主人也还没有踌躇满志地宣布开始，已经早有人揎拳捋袖，缩着脖子抿了好几个小杯了。

现代人不象古人那么讲究，能够“历历”而坐，主人家不开口，大家就一直不停地咽着口水干等着。

一千多年后的今天想来，那种有涵养的样子就是再隔上一千年，也让人觉得栩栩如生。

所以恕我斗胆直言，把这首诗编入《唐诗三百首》的清代人蘅塘退士想必也是个酒徒，选编的时候存了个私心，否则元结的诗还有上选，甚至上上选，为什么要选这首不算特别出色的？以此推断，人说“酒有别肠”，平时是说酒量不能以人的大小和肥瘦来衡量，我说酒徒和酒徒之间怕也是有“别肠”相通的。

如果你不服，那何以蘅塘退士所选的李白的诗，也大都与酒有关？无非是“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。

”心曲相通，再多说一个字都是废话。

我的一位酒徒同学曾经说过，他们那位六亲不认的局长大人，一旦开会是绝不许迟到的，迟到的人往往会被他当场喝住，然后说上一大泡难听话甚至会骂得你头皮发麻、精神崩溃。

但是有那么一天，他也迟到了，被局长喝住之后，他只好实话实说是喝高了，他本以为会被局长骂到神经错乱、生不如死为止，想不到，局长竟然很轻柔地说了一句：坐下吧，当时他简直不敢相信自己的耳朵，因为直到坐下之后耳朵还在嗡嗡作响。

事后他终于分析透了局长何以对他宽大为怀的原因，原来局长大人也是一个对酒别样钟情的人（此人目前已经提前退休养病，并遵医嘱戒酒），所以在局长的心里，只有喝高了喝醉了才是迟到最合理最正当的理由！喝酒水平有高下，有人“饮如长鲸吸百川”，这是关于海量的最形象的说法。

有人才喝了一个门前杯，就已经面如关公，手舞足蹈，不知道自己是王老五还是张老三了。

而酒风又是五花八门异彩纷呈，有人越喝越精神，有人越喝越萎靡，有人喝得兴起要指点江山激扬文字，有人喝得兴起要指桑骂槐排渲自己胸中那点晦气。

那该怎么样给“酒徒”来作个界定呢？我知道这很难，就像是人的酒量，也许只有半斤，再喝一点就失控，喝不够不过瘾，还会随着精神状态随时变化，这个度是任何科学手段都无法计量的。

何况一人一个理解，一个人一种表现方式，要说是“闻香下马，知味停车，见酒就喝，逢喝必醉”的那种，好象也不是，那比较接近于“酒虫”或者“酒鬼”。

要让喝醉的人的老婆来说，那喝酒的人都不是好东西！这也让人怪难接受。

依我模糊地定个框框，既为酒徒，得有酒量，还得好喝这一口，该放开的时候豪情满怀，意气飞扬，但是喝酒还能把握个分寸，不因酒误事，也不借酒发疯闹事……酒鬼：“道遇曲车口流涎”有一类人身躯壮硕能吃能喝，但是面目可憎，语言无味。

坐在酒席上，让吃就吃，让喝就喝，来者不拒，他只是一个可以碰杯的工具，比一个人喝闷酒稍强点，他甚至连听个笑话都不能给出个及时的反应，等大家都笑完了还得有人专门给解释一下，但是人家听完了还是觉得不甚好笑，实在是煞风景煞到了家。

这种人只管自己吃饱喝好了，打上两个恶嗝，可能就歪在椅子上睡着了。

你们热闹完了，他起来回家。

他虽然煞风景但是不十分招人嫌，至少能摆正自己的位置，说不到点上就不说，这样的人可以算做酒囊。

因为酒这东西，他可喝也可不喝，喝下去也就是个贮酒器，把酒变成一泡尿而已。

还有一类人是正宗的所谓“酒鬼”。

这种人“道遇曲车口流涎”，闻见酒味就走不动，实在是个看酒比亲爹还要亲的把式、没出息的典范。

我家以前有个邻居就是这样，自己家里过得寒碜，几乎是买不起酒喝的。

要是路过谁家，人家正在请客宴酒，那他是无论找一个什么样的借口都要进去蹭上几杯。

正在请客的人家，见他进来当然也不好推托，假意客气一下，人家还就真坐下了，一点都不把自己当外人，然后帮着主家不断给客人热情敬酒，以便自己也陪着能多喝上几杯，主家也不好多说什么。

这种人就是馋酒，能让喝上那么几口，到喝得差不多了，人家会自己走，知道自己是蹭酒喝，不会反客为主，给主家添麻烦，而且也不是那种口水长过河的多嘴驴。

现在买不起酒喝的人不多了，不管干点什么营生，挣上几个钱，买不起好酒，几块钱的酒还是能喝得起的，所以现在去蹭酒的人该是没有了。

但是酒鬼还是那么多，酒鬼先生们在自己家里整上一瓶子酒，自斟自饮，也能因为掌握不住分寸把自己撂倒。

请酒鬼吃饭是世界上的头等难事。

你真要有求于他，那可就不好伺候了，不喝好不罢休，他有的是时间和精力，你怕他喝出个好歹来，他嘲笑你舍不得拿酒出来，可是他要喝好的标准是人事不省，主家谁敢跟他开那么大的玩笑？除非主家也是这样的一个酒鬼才能对撇子。

这种人哪天在哪里喝好了记不住，哪天在你家没喝好，是清醒着走了的可是记得很清楚，他见了你就会说你小气，以后再也不会喝你的酒云云，哔哔叨叨的时间会在三年以上。

酒鬼眼里除了酒之外再无大事，所以有什么事千万不敢托付在这样的人手里。

他可能灌上几两之后，四蹄拉展，睡个天昏地暗，日月无光，连神仙老子都不放在心上，没有什么事给你办不砸的。

这有点像李白先生的名士作派，“天子呼来不上船”，不是不想上，而是自己根本就动不了。

酒是人造的，酒徒是酒的主人，酒鬼之类却是酒的奴隶。

酒徒明白喝酒是为了助兴，其目的主要在一个“兴”字，要喝得逸兴湍飞才行。

而酒鬼则是完全把自己交给了酒，“今朝有酒今朝醉，明天没酒喝凉水。

”任由酒精把自己麻醉放倒了事。

酒虫：我最大问题不是酒风，而是作风有一个同学有这毛病，每次喝酒都怕喝不好，自己先斟上一茶碗，喝完了再和别人一齐喝，所以屡屡中途醉倒，扫了别人的“兴”。

他有时候身不由已从椅子上溜下去，睡到桌子底下，费尽九牛二虎之力也拖不出来，好不容易拖出来了，也没有人敢送他回家，谁不怕她那尊怒目金刚一样的老婆？谁去了谁就是把他老公灌醉的罪魁祸首，要不怎么就是你把他给送回来？她不把你的父母亲大人捎带着骂了算是客气的。

所以后来大家就商量好，把他送到家门口，让他在墙上倚住，有人按了门铃，在他老婆冲出来之前一哄而散。

这个人也就算是个“酒虫”吧。

这种“酒虫”能喝，但是喝个二三两就和喝个一斤多状态基本上一样，话多，含混不清，不断重复，而且你不听他还很不高兴，要把自己的话反复强调，直到在坐的每一个人都点头才满意。

“酒虫”的最大问题不是酒风，而是作风问题。

如果在酒场上有女人，那“酒虫”先生的眼里就只剩下她一个人了，不管她是西施王嫱还是无盐嫫母，他会趁别人上洗手间的机会把自己的位置换到女人的身边，然后一直在人家的耳边上絮絮叨叨。

不管人家耐烦不耐烦，他的一嘴酒气得全喷到女人脸上。

他说两个不太好笑的笑话，然后又会说些对人生的深刻理解，像一个演员一样全身心地投入到女人身上。

即使大家都买单要走人了，他还把胳膊搭在人家的椅子背上，说个没完没了。

这是碰上正经女人的时候，他还收敛点，要是你敢叫个陪酒的，他早动手动脚，忙得不亦乐乎了。

这种“酒虫”不少见，还经常是个当官的，平时看见人五人六的，喝上几杯之后，“色神经”为什么会如此高度兴奋？如此放浪形骸？以至于把平时藏得很好的“狐狸尾巴”都露了出来？我无法理解，也有待神经学家来解我的疑惑。

酒狂：把喝酒人的脸都丢尽了还有个同学我尊称他为“酒狂”，那更是乖乖不得了。

第一次喝高了，他冲出门去，一口气竟然爬上了一棵一丈多高的槐树，而且在上面练倒挂！我们几个人在底下拉着一条床单接着，不停地倒抽凉气，苦口婆心地劝，他在树上嬉皮笑脸。

当时围了有二三十个人看热闹，让人家指指戳戳，把喝酒人的脸都丢尽了。

再一次是五年之后，该同学已经是一乡之长了。

这一次他没上树，都喝得跟面条差不多了，却非要自己骑摩托回家。

摩托推出来了，他腿软，跨不上去，叫人帮他把腿搬过去，当然是没人肯干，虽说都喝了不少，这点觉悟还是有的。

该同学行尽威胁利诱之能事，还是没人干。

后来，乡长大人知法懂法，歪歪斜斜写了一张字据，表示出了任何问题都与别人无关，这才有好心人帮他上了车，但这还不行，他腿上没劲，还得别人帮他蹬着了，才一路施施然蛇行而去。

据不放心跟踪而去的人汇报，他还真回了家，但是没进了门，乡长大人睡在了门口的台阶上。

这种“酒狂”都是那种越喝越胆大的，平时不敢干的事喝大了就要干一票，而且别人越劝他还越来劲儿。

你不随他的意，他会说很难听很难听的话给你，他可以无所不用其极，他骂你甚至是削你，你事后都没有地方说理去，因为他醒了以后，对自己所办的事儿根本无从记起。

这些“酒狂”都是惹祸的根苗、肇事的太岁，因酒误事甚至把命也送出去的差不多就是这类人。

还有一类人，恕我把他们归入“酒狗”之类，这类人说喝也能喝，也好凑个热闹，只是为人的水平太低下。

如果大家都有高兴事儿，碰到一起本想喝个痛快，遇上这样一个“酒狗”，就能让一桌子菜没人起箸。

这种“酒狗”也许开始还人模狗样的跟着大伙走酒，喝到他那个份上，他就要出拐了。

他是一肚子的牢骚，一肚子的不痛快，他要骂同学不仗义，骂领导没水平，骂邻居没素质，骂完老爹骂老娘，骂完老婆骂孩子。

这时候，谁插话打断他他骂谁，活脱脱一只疯狗狂吠，好象整个社会只剩下他这一个好人，其他人全他妈的扯淡，都对不起他！他骂得嘴角流涎，他骂得草木变色，他骂得满桌子的人都恨不得撕了他那张臭嘴。

所以几个意气相投的人要出去喝酒，不了解底细的人还是轻易不要招惹，万一来了这么一个主儿，就是活生生的一橛“搅屎棍”。

这么说来，“酒狗”可属喝酒人的最劣等，不入流，“酒囊”可以算个最下等，“酒狂”不如“酒虫”，“酒虫”与“酒鬼”也算一丘之貉，离“酒徒”还差得远，那什么人才算得上“酒徒”呢？酒徒：那种醉可以祛病，甚至可以驱邪“酒徒”最起码的或者说得最通俗一点，他们能做到的是，喝酒是为了开心愉悦，而不是为了买醉或者买难过。

这么说吧，“刘伶常乘鹿车，携一壶酒，使人荷锸随之，曰：‘死便埋我。

’”这种人勘破浮沉，真正视死如归，但是他自称“惟酒是务，焉知其余！”那么在言不由衷的放浪之外，是有些小小的不负责任，于国于家均算不得伟丈夫。

所以刘伶的位置在“酒鬼”之上，却还在酒徒之下，是个尴尬的角色，勉强给算个“酒烈士”吧。

说到酒烈士，当初我们国家每年都有不少这样经不住“酒精考验”的处级干部因公殉职，不过，这样的“酒烈士”实在可怜可卑，他们的境界拟于刘伶也算是判若云泥，只愿地下的刘伶先生不要生气。

那这酒徒的规格是否太高了些？是有点，纵使“斗酒诗百篇”李太白，也只能列在酒徒的下等，他明知道“抽刀断水水更流，借酒浇愁愁更愁。

”仍然喝得没个节制，还“自称臣是酒中仙”“但愿长醉不复醒”，以至于传说他把儿子都喝成了痴呆，这在现在把孩子奉为至尊宝的父母们看来，应该被列入重要的污点。

虽说把这样的“酒仙”归入下等是有些屈就他，但不能因为他而降低了酒徒的门槛。

那年去内蒙，到了一个靠近毛乌素沙漠的地方，和当地的几个朋友欢聚一堂。

席间，大碗喝酒，大口吃肉，推杯换盏，其乐融融。

酒兴一起，内蒙的朋友歌兴大发，我酒量微薄，小酌几杯，也觉得不唱不足以抒散心中的豪气，于是你方唱罢我登场，甚至连女主人也擎起杯来，高歌一曲。

后来，有邻居加入，还有人带来了乐器，于是马头琴轻灵而激昂的声音响起来，主客离席，载歌载舞，再后来，由屋内而至屋外，四野平阔，星河灿烂，一曲歌罢，喝一杯酒，又一曲起，再度翩然起舞，直至浑然忘我，不知时光之流逝。

“欢言得所憩，美酒聊共挥。

长歌吟松风，曲尽河星稀。

”这倒是李白的话，可他自己把握的不好。

那一晚，那些朋友不知喝了多少酒，也有人醉了，家人扶着蹒跚归去，但是那种醉在外而不在内，醉人的脸上都是愉悦的，是满足的。

现在想来，我觉得那种醉可以祛病，甚至可以驱邪。

没有人计较酒的好赖，没有人在意菜的优劣，那样的夜晚，那样的一群人，他们不是什么名士大儒，更不是什么官长豪富，但他们算得上真正的酒徒。

还有一次在三亚，几个好朋友聚在海边。

十点以后，宁静的海滩上缓缓地吹着柔和的海风，海浪在脚下喁喁私语，不知不觉之间，一轮明月升在头顶，从椰树间斑驳地照下来，诗一样的海岸，让人有了诗一样的心情。

那时候没人大声说话，仿佛扰乱了别人会是一种罪过。

我们说起人生的感悟，也说起一些即情即景的诗句，还有人轻轻哼起海边的歌谣，或者就沉在微风里都不说话。

那种境况可能上天只会赐给有限的机会，而身处那样的地方，当你对一切都感到无与伦比的满意的时候，你会不由自主地不断把杯中酒一干而尽。

“澹然离言说，悟悦心自足。

”以前不觉得，那种无声的境界当真是妙不可言，而酒才是那个境界里惟一可以锦上添花的好东西。

那天喝了多少酒，结算了多少钱，没人记得。

但是那样一个夜晚，却永远留在了我们的心灵深处，每次谈及都会生出无限向往之情。

纵有一天，我饮了琼浆流霞，成了“酒仙”，这一晚依然美好如初。

可惜，因为天生量小，我连酒囊都算不上，就更够不着酒徒的格了，但请原谅我这里说句酒话：刘伶不入围，李白算个下等，说起酒中三昧，这几个朋友还在李白之上。