楚雄十大特产排名
1、云南白药: 云南白药是一种著名的中成药,享有中国瑰宝、伤科圣药、药冠南滇的美誉。是国家地理标志保护产品,也是云南著名特产之一。云南白药由名贵药材制成,具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿的功效,也因此闻名于世,享誉海外。云南白药入选2005年昆明举办的昆明十大城市名片名单,2006年入选《云南日报》主办的云南十大名片名单,被誉为云南省中医药重要代表和昆明特产名片。
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2、文山三七: 云南省文山三七独特的珍贵中药材,主要产地为文山县,种植历史400多年。被评为中国三七特产镇,是国家地理标志保护产品,也是云南著名的中草药特产。文山三七作为一种珍贵的中药,具有活血化瘀、消肿止痛、进补强身的神奇功效。它在中国已经用于治疗疾病和强壮的身体近百年了。明代著名药剂师李时珍称之为金不变。中国农产品百强标志性品牌文山三七入选中国农业品牌目录。
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3、普洱茶: 普洱茶是云南省最具代表性的特色茶。它是云南各种压榨茶的总称,由绿茶或红茶蒸制而成,包括沱茶、平行茶、方茶、紧凑茶等。产地主要在普洱茶区、西双版纳茶区、临沧茶区、宝山茶区。普洱茶有着悠久的历史,可以追溯到武王伐周时期。经过几千年的发展,普洱茶的生产技术已经非常成熟,成为云南省普洱市最具代表性的农产品。普洱茶注重冲泡技巧和饮品艺术,可清饮,可混饮。普洱茶汤呈橙黄色,香气浓郁,香气独特,口感醇厚,经久耐用。1999年,普洱茶被《解放日报》列为中国十大名茶之一。2006年入选《云南日报》主办的云南十大名片名单,是云南一张响亮的特产名片。普洱咖啡是普洱市的另一大特产,是农产品的地理标志产品。
4、宣威火腿 : 云南三大云腿是云南省著名的地方特产之一。它以生产在宣威而闻名。它与诺登火腿和鹤庆的圆腿一起被称为云南三大火腿。它与浙江金华火腿一样有名。它在国内外享有盛誉。这是云南著名的特产。宣威火腿创立于明代,历史悠久。它的特点是形状像琵琶,只有大骨头和小骨头,皮薄肉厚,肥瘦适中;切割断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略带桃红色,似血气。其品质优良,足以代表云南火腿,因此常被称为云腿,以其鲜、脆、脆、嫩、香五大特色闻名于世。诺登火腿、撒坝火腿、鹤庆圆腿、丽江三川火腿等都是云南著名的云腿。
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5.建水紫陶:建水紫陶是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县的地方特产。它也被称为云南南部的琼玉。与江苏宜兴紫砂陶、广西钦州尼克兴陶、四川荣昌安陶并列为中国四大名陶。这是云南著名的传统手工艺品。建水紫陶自宋末开始生产陶器,至今已有900多年的历史。它是由建水郊区的五色粘土制成的。经过书画、雕刻、填充、烧制、抛光等工序,陶器颜色深紫色,图案雪白,敲击声如磐石。其中,深黑色嵌入白色的人尤为优越。建水陶注重精工,尤其注重装饰,它以书画雕刻、彩泥镶嵌为主要手段,集书画、金石、雕刻、镶嵌等装饰艺术于一体。建水陶器集实用性和观赏性于一体,有壶、杯、盆、碗、碟、蒸锅、烟斗、文房四宝等产品。
6、云南野生菌 : 云南野生真菌是指云南生产的野生真菌。它是云南著名的农产品特产。云南约有250种野生真菌,占世界食用菌的一半以上。中国三分之二的食用菌被称为真菌王国。云南地形地貌复杂,森林类型多样,土壤类型和独特的三维气候条件,培育了丰富的野生食用菌资源,特别是香格里拉松茸、楚雄牛肝菌、南华松茸最著名,香格里拉松茸是中国最著名的松茸类别之一,其松茸质量最好,因其蘑菇脂肪、嫩肉、香味长、色泽好而闻名。
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7、下关沱茶: 云南下关茶成立于云南下关,故名下关沱茶,是大理著名的特产茶。下关沱茶是云南茶中相当古老的产品,创立于清光绪二十八年「1902年」,至今已有80多年的历史。沱茶形似碗状,造型优美,色泽乌润,香气清香。汤色橙黄清亮,口感醇厚爽甜。在国外,人称减肥茶、美容茶、长寿茶。在中国,下关沱茶、云南白药、云烟被誉为滇中三宝。连续多次被评为云南省优质产品、国家质量银奖、国家名茶、云南名茶等称号。
8、蒙自石榴: 作为地理标志保护产品,蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的地方特产,也是云南著名的特产之一。蒙自石榴有70多个品种,分为观赏和食用两大类。食用石榴营养丰富,含有人体所需的多种营养成分。这种水果含有维生素C和维生素CB有机酸、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等矿物质。在当地果农的长期栽培实践中,蒙自甜石榴培育出了甜绿子、甜沙子、甜白花等三种优质品种。其中,以甜绿子为最佳,其体型大如碗,种子饱满,肉厚核小,晶莹如珠,汁多蜜甜。在2008年北京奥运会上,蒙自石榴被评为云南省优质水果、云南省名特优新水果等荣誉。
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9、鹤庆干酒: 鹤庆干酒是大理鹤庆县云和镇的特产。它与火腿和猪酐一起被称为鹤庆的三宝之一。它也是云南著名的特产。它在云南西北部是一个家喻户晓的名字。它在晚清时期成为中国著名的白酒,留下了云南十八大怪物之一 鹤庆干酒纸带 的传说。鹤庆乾酒每年都被皇帝封为朝廷贡品,成为宫廷御用酒。鹤庆干酒酒体清澈透明,香气纯正,具有酒曲和小麦和谐的优雅香气。采用高海拔大麦、天然泉水和56种中草药制成的酒曲,经过蒸煮、发酵、陈酿等工序精心酿造而成。它闻起来像药,但看不见它的颜色。它保持了云南小曲清香型白酒的传统风格,酒体丰满,风味简单,清香淡雅。
10、白族扎染: 白族扎染主要流行于云南大理白族地区。它是中国的一种古老纺织品,也是云南著名的传统手工艺品特产。扎染在古代被称为扎缬草和绞缬草。早在东汉,大理就有染织的方法。白族姑娘染制的扎染制品,图案古朴典雅,线条优雅洒脱,色彩朴实,洋溢着浓郁的生活气息,形成了独特的民族风格。白族扎染展现了强烈的民间艺术风格。1000多种图案是白族几千年历史文化的缩影,反映了白族的民俗和审美情趣,与各种工艺手段一起构成了迷人的大理白族织染文化。
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