韩国年糕汤的做法
韩国年糕汤的主要成分包括年糕、鸡蛋和牛肉。方法非常简单。它可以代替米饭和面条作为主食,也可以用作汤。年糕煮好后,记得马上吃。味道最好。
正宗年糕汤料配方?
通常,当我们在家做韩国年糕汤时,我们不应该太僵硬。我们可以根据家里的一些配料合理搭配。最大的标准是要美味。牛肉菊花用肥牛肉卷和牛肉粉代替,鸡蛋煎至凝固。它类似于鸡蛋皮,味道很好。再加上简单的调味品,家庭版的韩国年糕汤一学会就可以完成。
韩式年糕汤配料清单: 年糕300克 肥牛卷200克 鸡蛋3个 蒜末1汤匙 生抽1汤匙 牛肉粉1汤匙 食盐少许 葱花少许
烹饪步骤 – step1 – 将肥牛卷入锅中焯水沥干备用。
– step2 – 将鸡蛋打成蛋液,倒入烤盘中煎至两面凝固。
– step3 – 将煎好的鸡蛋皮切成厚条状备用。
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– step4 – 将热油中加热油,下蒜末炒出香味。
– step5 – 加入适量的或开水,下肥牛卷和年糕煮开。
– step6 – 最后加入盐、牛肉粉、酱油调味可以装碗。
– step7 – 简单美味的韩式年糕汤完成。
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