一、简介
奶茶已然成为了现代人最钟爱的饮品之一,但你有没有尝试过黑白淡奶的奶茶?它比起传统奶茶更加清新淡雅,口感也会更清爽。今天,我们就来一起学习如何做一杯美味的黑白淡奶奶茶。
二、所需材料
黑茶粉、淡奶、糖、热水、冰块。
三、准备工作
将黑茶粉和热水按照1:1的比例调匀,过滤掉茶渣备用。
四、制作黑茶水
我们需要煮出浓郁的黑茶水,因为黑茶本身就很醇厚,所以放糖的比例应该稍微少一些。在锅中加入黑茶粉和糖,加入适量的水煮沸,煮开后再转小火慢慢煮5分钟左右,熄火待凉备用。
五、打发淡奶
将淡奶倒入搅拌器中,以快的速度搅拌打发,直到出现丝滑的泡沫和幼细质地。
六、调制黑白淡奶奶茶
将适量的黑茶水倒入杯中,再加入打发的淡奶,提醒一下,淡奶和黑茶水的比例控制很重要,建议淡奶比例不要超过黑茶水的三分之一。
七、加入冰块
如果你喜欢冰镇奶茶,在调制好黑白淡奶奶茶后,可以加入适量的冰块,口感更佳清爽。
八、功夫在杯中
遵循黑白淡奶奶茶搭配比例,控制好水温和糖分,最后的成品口感才会让你上瘾。记得用心制作,将你的美食心意融入到每一杯黑白淡奶奶茶中。
九、小贴士
想让黑白淡奶的口感更清爽些,建议在制作淡奶的时候加入一点点柠檬汁,控制好比例,效果更佳哦!
十、结语
黑白淡奶奶茶虽然看上去简单,但也需要一定的操作技巧才能制作出好喝的奶茶。试着在家做一杯黑白淡奶奶茶吧,你会发现自己也能轻松变身为一位奶茶达人。