麦当劳的土豆饼怎么做
麦当劳的土豆饼是一道非常受欢迎的美食，其味道十分美味，给人留下深刻的印象。但是，在家里制作麦当劳的土豆饼并不难，下面就跟着小编一起学习制作方法吧！
材料准备
麦当劳的土豆饼的主要成分是土豆和炸粉，所以制作之前需要准备充足的材料，下面是具体的材料清单。
土豆 400克
麦当劳炸粉 1袋
盐 适量
油 适量
制作步骤
有了材料之后，下面就开始进入制作的步骤啦！
步骤一：土豆切块
首先，将土豆去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出后将土豆捣成泥。
步骤二：加入炸粉
将捣好的土豆泥放入一个大碗中，加入麦当劳炸粉搅拌均匀。
步骤三：和面搓揉
将搅拌均匀的土豆泥揉成一个面团，并在面团上撒上适量盐，再揉搓。
步骤四：切割成小块
将揉好的面团切成小块，每个小块大小约为鸡蛋大小。
步骤五：压扁成饼状
将切好的小块轻轻压扁成饼状，厚度大概为1厘米左右。
步骤六：放入清水中
将压扁好的饼放到清水里面，抖动一下，让表面的干粉都洗掉，然后捞出来，沥干水分。
步骤七：加热油锅
把锅里的油烧热，大约6成热度左右，可以用筷子放入锅里看一下状况。
步骤八：放入饼状土豆饼
把沥干水的土豆饼放入锅里，用中小火慢慢炸，大约1分钟后翻面，直至两面都变成金黄色即可。
制作完成
如果想要提高土豆饼的美味程度，还可以在面团中适量加入一些虾仁、葱花、芝麻等原料，风味更佳！
总之，麦当劳的土豆饼做起来其实不难，只需要准备好材料和按照专业製作步骤来进行就可以啦！
