奶油土怎么做？分享给你最简单实用的做法！

美食类型：甜点·糕点

奶油土作为甜点中的一种，非常受欢迎，可以作为蛋糕或者曲奇的装饰，表面布满细碎的肉松般的脆口质地，吃起来非常香脆，口感层次分明。今天我就来分享一下奶油土怎么做，让你在家也能轻松制作美味的奶油土。

1.准备材料

在开始制作奶油土之前，我们需要先准备好所有的材料，具体的食材包括：无盐黄油、低筋面粉、糖粉、全蛋液以及色素。这些材料虽然简单，但是一定要选用好的品牌，才能保证奶油土的口感和美味程度。

2.取黄油入碗打发

将室温下软化的无盐黄油放入碗中，用电动打蛋器打发，直到颜色变白，质地变得轻盈松软。

3.加入糖粉。

在打发好的黄油中加入糖粉，再打发片刻，直到两者彻底混合均匀。

4.加入全蛋液和色素

接下来加入全蛋液搅拌均匀，这样奶油土的颜色和口感会更好看，更加诱人。

5.筛入低粉

在搅拌好的奶油中筛入低粉，搅拌均匀。

6.把面团擀平

将搅拌好的面团放入保鲜袋中，把面团擀平，薄度约为2mm。

7.放入烤箱

将擀好的面团放入已经预热好的烤箱中，烤箱温度控制在170度左右，烤制时间大概10-12分钟左右。

8.取出放凉

烤好的奶油土面皮取出后，用刀子切成碎片，放凉备用。

9.加入芝士粉

接下来，我们需要再次进行搅拌，倒入已经混合好的芝士粉中充分混合。

10.完成!

将混合好的奶油土倒在蛋糕上，晾凉即可完成制作。

在享用奶油土的过程中，吃起来的口感十分棒，口腔中的细腻奶香味让人回味无穷，还有种独特的口感，吃起来非常香脆！使用奶油土装点出的蛋糕不仅美观，而且十分吸引人。而且，做奶油土时可以自由加入各种口味的色素或香精，让你的奶油土更具个性。