中国有机奶粉发展论坛中国婴童食品（零辅食）发展论坛9月19日，第二届中国婴童食品（零辅食）发展论坛将于上海举办。

论坛主题为快消小趋势。

《首届中国有机奶粉发展论坛》点击了解活动信息文|中童传媒记者莫多一批优秀的辅食企业开始从单一渠道向全渠道的多元化布局转变，通过提升品牌力，线上线下多渠道融合，来让辅食产业摆脱同质、低价的竞争态势。

据2018年发布的《中国婴幼儿辅食产业发展蓝皮书》显示，在辅食零售渠道中，辅食整体零售份额占比最大的还是母婴实体店，占比为46%，其次是电商渠道，份额占比达30%，商超渠道占比仅有14%。

母婴实体店仍是辅食主流渠道在辅食所有渠道中，实体店份额仍占大头，但也面临着电商平台的分流“威胁”。

据调研数据显示，消费者首次购买辅食时，在门店购买的比例高达60%，电商平台只有20%，但在后续的购买中，母婴门店辅食的复购率明显较少，流失的客流80%去了电商。

这种变化原因很简单。

首次购买辅食的宝妈，对辅食喂养的知识需求比较大，到店购买希望跟专业的门店导购了解更多的产品信息与营养知识，方便选品的同时，学到更多关于育儿的知识；而电商平台客流的增多，主要得益于线上辅食的价格优势，在宝妈对辅食基础知识有了了解之后，性价比的考量就多一点了。

在线下渠道，辅食零售作为非标品，毛利高达36.9%，拥有更大的溢价空间，能为门店贡献高利润，很多门店都十分看好辅食在线下渠道的表现。

但增量空间具体有多大，不同店表现各异，整体来说，母婴店的辅食销售占比水平较低，只有3%~4%，好一点的母婴连锁像乐友、孩子王等能达到8%左右。

线上规模扩大，进口品牌受欢迎辅食在线上渠道的规模持续扩大，是分流门店的最大势力，这种趋势将会在未来今年愈演愈烈。

就线上而言，主流的电商平台天猫和京东仍是是婴儿辅食的主要销售平台，其次则是考拉。

据天猫统计，2019年上半年，婴幼儿辅食品类的增量为35%，其中，在宝宝辅食线上市场的“米粉/米糊/汤粥”是妈妈最爱买给宝宝的辅食，因为这类辅食更适合宝宝娇嫩的肠胃，其市场份额高达44.94%；其次是为了训练婴儿的口腔咀嚼功能，“磨牙棒”和“饼干”；值得注意的是，“果汁/饮品”的销量同比下降63.58%，妈妈对于宝宝引用“果汁”是比较排斥的。

除了辅食小类的占比变化之外，考拉的崛起也为线上辅食增添了几分色彩。

越来越多的家长倾向于通过跨界电商和海淘购买国外进口品牌，宝妈们对辅食品牌愈加重视。

例如淘宝系线上辅食品牌销售中，排名前十的除了“Engnice/英氏”、“方广”“eastwes/伊威”是国产品牌外，其余的如“嘉宝”“亨氏”等都是来自美国、英国、澳大利亚等地的品牌。

从辅食在线上与线下的表现来看，门店一直是国产辅食品牌的自留地，而电商则更像是国外品牌的“自由港”，线上线下争锋相对，展开激烈的宝妈争夺战。

总体而言，我国辅食渠道仍是母婴实体店和电商渠道的你追我赶，母婴店持续领跑，电商迎头追赶，差距逐渐变小。

未来几年的辅食产业将会更加注重品牌力的打造，从渠道驱动向品牌驱动转变，正如它的奶粉同行一样，一批优秀的辅食企业开始从单一渠道向全渠道的多元化布局转变，通过提升品牌力，线上线下多渠道融合，来让辅食产业摆脱同质、低价的竞争态势。

9月19日，第二届中国婴童食品（零辅食）发展论坛将于上海举办。

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