麦当劳的汉堡怎么做（麦当劳各种汉堡的做法）

背景介绍

麦当劳（McDonald’s）是世界著名的快餐连锁企业，其汉堡在全球广受欢迎。但你是否曾想过，如果自己在家也能做出美味的麦当劳汉堡该有多好呢？今天，就跟着我一起来尝试制作自家版麦当劳经典汉堡吧！

以下为制作麦当劳经典汉堡所需材料：

牛肉饼：牛肉末0.15kg，鸡蛋1个，红葱头2根，面包糠1/3杯，盐、胡椒粉少许

面包：汉堡面包2个，奶油适量，芝士片2片

配菜：冰生菜叶2片，大蕃茄1个，洋葱丝适量，酸黄瓜适量

调味品：烤牛肉酱1勺，美式蛋黄酱1勺，番茄酱1勺

接下来，我们一起来看看自家版麦当劳经典汉堡的制作步骤：

麦当劳的汉堡怎么做

将牛肉末、鸡蛋、切碎的红葱头、面包糠、少许盐和胡椒粉充分混合，揉成小圆饼状。

平底锅中加入1勺油，烧热后放入牛肉饼，每面煎制约5分钟，至两面金黄。

将面包放入平底锅中，煎至两面微黄，再加入适量奶油，煎至两面金黄并融化奶油。

将煎好的面包上放上芝士片，等其融化并贴合面包。

将煎好的牛肉饼放在面包上，再依次放上冰生菜叶、洋葱丝、切片大蕃茄、酸黄瓜。

在麦当劳经典汉堡中，有三种调味品是必不可少的：烤牛肉酱、美式蛋黄酱和番茄酱。我们把这三种酱料按比例混合后，涂在配菜上。

将汉堡饼的上下两端轻压至配菜略微鼓起的程度，以充分体现汉堡的圆润和饱满口感。

最后，您的自家版麦当劳经典汉堡终于完成了！尝一口，品味一下融合在一起的各种美味，享受这份简单而美好的快餐盛宴吧！

1. 牛肉末可挑选含肉量多、比较鲜嫩的部位制作饼状。

2. 面包糠可不加，为了制作出韧性好、口感独特的牛肉饼，加入适量嫩肉粉也可以。

3. 配菜可以根据自己喜好和季节变化进行调整，如加入泡菜、辣椒酱等。

麦当劳经典汉堡，简单而美味，口感丰富。在家DIY自家版麦当劳经典汉堡，不仅能够满足自己的美食欲望，还能通过自己的手艺表达对食物的热爱和追求。不妨一试，本文相信能为你带来一份美味的体验。