介绍
麦片巧克力是一款受欢迎的美食,既健康又美味。如果你是一个巧克力迷,并且喜欢吃健康食品,那么这款美食一定适合你。麦片巧克力非常容易制作,只需要几种简单的食材,就可以在家里做出美味的巧克力。
准备材料
制作麦片巧克力所需要的材料非常简单易得,主要包括以下几种:
125克无盐黄油
100克糖粉
125克巧克力碎片
60克麦片
1茶匙香草精
烹饪步骤1: 准备材料
首先准备好食材,称量好每一种材料,将需要用到的碗、勺等等准备好,这样制作起来会更加方便。
烹饪步骤2: 融化黄油和巧克力碎片
将无盐黄油和巧克力碎片放在碗中隔水熔化,一边搅拌一边加热,直到融化成为光滑的混合物为止。
烹饪步骤3: 加入糖粉
将熔化好的巧克力混合物中加入糖粉,一边不断搅拌,直到糖粉完全融化,混合物变得光滑均匀。
烹饪步骤4: 加入香草精
将一小茶匙香草精加入混合物中,搅拌均匀,以此增添巧克力口感。
烹饪步骤5: 加入麦片
将60克麦片倒入混合物中,轻轻搅动均匀,直到所有麦片都沾满了巧克力混合物。
烹饪步骤6: 放到容器中冷却
将混合物倒入适合的容器中,用刮刀放平表面,放入冰箱中冷却。一般需要冷却两个小时以上才可以完全凝固。
烹饪步骤7: 切成小块
等到麦片巧克力完全冷却后,用一把锋利的刀将其切成小块。
烹饪步骤8: 装饰
可以用一些装饰物,如碎椰子粉、糖粉、巧克力碎片撒在巧克力表面上进行装饰。这样既美观又好吃。
总结观点
麦片巧克力是一款非常容易制作的健康美食。它的制作过程简单易懂,并且所需要的材料都很容易找到。这款美食香甜可口,是巧克力爱好者必不可少的美味。