一、前言

夏天到了，天气炎热，喝上一杯凉爽的红糖水是再合适不过了。而鲜芋仙红糖水则是其中的佼佼者，不仅口感鲜美，而且具有一定的营养价值。下面我来跟大家分享一下如何制作这款美味的鲜芋仙红糖水。

二、食材准备

1.鲜芋仙50克。

2.红糖适量。

3.清水。

三、步骤1：芋头处理

1.鲜芋仙洗净后，用刀去皮切成小块，大小根据个人口味而定。

2.将切好的鲜芋仙用清水清洗干净，沥干水分备用。

四、步骤2：煮芋头

1.将处理好的鲜芋仙放入开水中煮5分钟，煮熟后捞出备用。

2.可以用勺子轻轻压一下鲜芋仙，如果有些许阻力，说明芋头已经完全熟透了。

五、步骤3：煮红糖水

1.将适量红糖加入锅中，加水稍微多一点，然后用小火慢慢煮。

2.红糖水的颜色越来越深，同时也会散发出浓郁的甜香，此时可以加入煮好的鲜芋仙。

3.用小火慢慢熬煮，至红糖完全融化后即可熄火。

六、步骤4：蜂蜜加持

1.熄火后，可适当放些蜂蜜在红糖水中，增加口感和营养。

七、步骤5：上桌享用

1.制作好的鲜芋仙红糖水，可以根据口味添加一些冰块或者凉开水，让口感更加清凉。

2.不过制作好的红糖水其实已经非常清甜可口，不用添加太多其它东西。

八、结语

制作鲜芋仙红糖水并不难，只需要一点点耐心和时间，就能够制作出口感清凉甜美的鲜芋仙红糖水。同时这种红糖水的营养价值也很不错，是夏天必备的一款饮品。