鸡蛋香蕉饼怎么做（电饼铛香蕉饼的做法）

1. 材料准备

鸡蛋2个，香蕉1根，低筋面粉60克，白糖适量，牛奶适量，泡打粉适量。

将香蕉捣碎，加入打散的鸡蛋中，搅拌均匀。再加入低筋面粉、白糖、泡打粉。慢慢加入牛奶，边倒边搅拌至面糊顺滑。

平底锅中加入少量油，开小火。待锅热后，将面糊倒入，可以煎制成多个小香蕉饼，也可以煎制成一个大香蕉饼。待底部煎至金黄色后，翻面继续煎熟。

香蕉饼煎制的时间要控制好，火不可过大，以免煎糊。同时煎的时间也不能过长，以免熟透过干，影响口感。

在面糊中加入黑芝麻可以增加香蕉饼的口感和营养价值。如果想让香蕉饼更加香甜，可以适量加入蜂蜜。

鸡蛋香蕉饼怎么做

香蕉饼可以搭配多种食材，比如可可粉、红豆、草莓等。搭配不同的食材，会让香蕉饼味道更加多样化，也能增加食欲。

香蕉中富含钾元素，适量食用有利于缓解疲劳和改善睡眠。但过量食用也会导致身体负担加重，所以要控制好食用量。

鸡蛋香蕉饼是一道简单易做又美味可口的甜点，适合各个年龄段的人食用。除了当做下午茶点心外，也可以作为早餐来食用。做饭不一定需要很复杂的步骤和过多的调料，做一份美味健康的香蕉饼也能给家人带来温暖和满足。