掀开美食的最高境界
作为一个真正的美食家,怎么能缺少一个能制作美食的菜笼呢!最近,我学会了一个制作菜笼的方法——鸡笼子,小编今天就来为大家分享一下!
材料与准备
首先,我们需要准备的是竹子、铁丝及工具,例如钳子、铁丝剪、锯
1.竹子:要选直径较粗,较干燥的竹子。不要选在雨季采摘的竹子,否则会有淀粉酵素存在,使竹子泡制出现变色的情况。
2.铁丝:要足够坚韧,根据笼盖孔的大小选择。
3.工具:如前面所述。
制作“笼盖”
1.先将铁丝按需要的盖子大小弯好,平铺在地面上;
2.然后,将竹子准备好,选用适当的数量的竹子将盖子的框架固定住,以此来固定笼盖框架。
制作“笼身”
1.接下来,我们开始制作笼身,将竹条根据要制作的笼子直径先两两绑在一起;
2.然后再将同样数量的竹条网状交织起来,然后将较细的竹条竖向固定在中间,较粗的竹条则固定在四周。
格式化笼子底部
1.钳子和铁丝剪可以帮助我们完成这一步骤;
2.我们沿着笼子的边缘将铁丝固定住,让它们自然呈现出笼子的形态,然后用钳子将其折叠,直至呈现出一个平整的圆形底部。
打造笼门
1.打造笼门,也是用铁丝作为骨架;
2.将其钳成门型后,再用竹条将其固定。
开始组装
将制作好的笼身与底部进行组装,牢固固定,然后再组装笼盖,打造出完整的笼子。
清洗加挂
最后,我们需要清洗我们制作出来的鸡笼子,确保笼身和笼盖没有杂物残留,然后挂起来风干。
享受实用的成果
完成以上所有步骤后,恭喜您成功地制作出了一个鸡笼子!您可以用它来蒸菜、烤鸡,第一次品尝热乎乎的美食从此开始。
美食不仅仅只是享受
美食不只是食物,它包含的是做菜的快乐,分享美食的快乐,制作过程中的感受和体验。鸡笼子的制作,可以让您细品每道美食的制作过程,让您与朋友和家人分享食物的美味。让我们一起掀开美食的最高境界吧!