红薯怎么做才好吃

红薯是一种营养丰富、美味可口的食材，它既可以作为主食，也可以被用来制作甜点和零食。但是，对于许多厨艺不精的人来说，如何把红薯做得美味却又简单易做，却是一个大问题。在这篇文章里，我将分享几种简单实用的红薯美食制作方法，帮助大家轻松掌握红薯的制作技巧。

1. 烤红薯

烤红薯是一种简单又美味的吃法。首先把红薯用水清洗干净，刷上一层橄榄油，并在表面撒上少量的盐，然后把红薯放进预热至200℃的烤箱里烤制45分钟，或直到红薯熟透。烤后取出红薯，削掉皮，切成均匀的片状即可。

2. 红薯芋头汤

红薯芋头汤是一种营养丰富的汤品，不仅口感浓郁，还富含多种维生素。首先将洗净的红薯和芋头切成小块，加入适量的水煮沸，然后再煮20分钟左右，加少许食盐即可。

3. 红薯芝士饼

红薯芝士饼是一种口感丰富的小点心，它不仅营养丰富，还可以为我们提供许多能量。首先把红薯煮熟捣成泥，加入适量的鸡蛋、面粉、柿子椒和芝士后调成均匀的膏状，再平铺在烤盘上，放入烤箱中烤制20分钟即可。

4. 红薯鲫鱼汤

红薯鲫鱼汤是一道营养美味的汤品，它可以提供人体所需的各种营养成分。首先将洗净的鲫鱼切成小块，与切成小块的红薯一起放入锅中煮沸，再加入姜片、葱段和盐，煮30分钟左右即可。

5. 红薯土豆泥

红薯土豆泥是一种营养丰富、口感绵密的蔬菜泥，可以搭配肉类食品来食用。首先将洗净的土豆和红薯切成小块加水煮，待煮熟后沥干水份，然后加入黄油、牛奶，搅打成泥状即可。

6. 红薯丝炒虾仁

红薯丝炒虾仁是一道美味可口的家常菜，红薯丝的甜味很好地中和了虾的咸鲜味。首先把虾仁过水焯熟，切扇形状，再将红薯洗净切成细丝，加入锅中炒熟，并与虾仁一起上色，再加适量的盐和生抽即可。

7. 红薯糯米糍

红薯糯米糍是一道香甜可口的传统美食，红薯和糯米的搭配更是让人垂涎欲滴。首先将红薯蒸熟，压成红薯泥，再将糯米粉加入红薯泥中搅拌均匀，揉成小球，放入锅中蒸熟，再裹上一层糖粉即可食用。

8. 红薯烧排骨

红薯烧排骨是一道家庭美食，红薯的甜味和排骨的香味相互融合，让人食欲大增。首先将排骨烫过水，将红薯切成小块后一起放入锅中，加入水、姜片、葱段、料酒和盐，小火煮熟即可。

9. 红薯蛋糕

红薯蛋糕是一种美味健康的点心，不仅口感丰富，还富含多种营养成分。首先将红薯蒸熟，压成红薯泥后加入芝士、鸡蛋、面粉和砂糖，搅拌均匀，放入预热好的烤箱中烤制20分钟即可。

10. 红薯燕麦粥

红薯燕麦粥是一种美味健康的早餐，红薯和燕麦都是营养高且易于消化的食品。首先将洗净的燕麦和红薯粉分别煮熟，然后加入适量牛奶和白砂糖，拌匀后即可食用。

红薯可以通过许多方法制作成美食，其中有一些简单而实用的方法可以让您轻松掌握美食的制作技巧。无论是烤红薯、红薯芝士饼、红薯煮肉糜、红薯丝炒虾仁，还是红薯糯米糍、红薯烧排骨、红薯蛋糕和红薯燕麦粥，都是可以令人欣赏和品尝的美食。无论您是一位美食爱好者还是一个厨艺新手，这些简单而美味的菜肴都可以给您带来满足感和幸福感。