桃壳怎么做

桃壳，作为一种常见的果壳，常常是我们在吃掉桃子之后会扔掉的一部分。然而，很少有人知道桃壳还可以用来做很多美味的食品。今天，我就来介绍一下桃壳的几种做法，让你也能够将它们变成美味，并且大伙儿可以一起尝尝看。

1.烤桃壳

桃壳虽然是水果的外壳，但是在烤的时候还是有那么点儿脆感，口感上酥脆而不夹生。将桃壳暴晒并烤烤可以最大限度地维持它原本的形状，也能保证糖分的同时不会让壳子太凉。将桃壳放到沙土中直接烤，这样更能起到保护桃壳的作用，防止过早断裂。

2.桃壳茶

桃壳茶是将桃壳晾干研磨成粉后制成的茶水。其实，不仅是桃壳，许多水果外壳都能够制成茶水。桃壳茶味道相当清新怡人，具有温中散寒、化痰润肺的功效。喝起来既美味又健康，非常适合爱茶人士。

3.桃壳糖

将晾干的桃壳研磨成细粉，然后加入糖、水搅拌均匀。然后煮沸，再焖至糖浆粘稠。最后，将糖浆均匀地涂抹在烤好的桃壳上，风干后即可食用。桃壳糖一般口感甜脆，非常适合想吃一些甜食的朋友，而且还十分给力，不用担心会吃多。

4.桃壳酒

糖酒是中国古老的美食文化，而桃壳酒就是将桃壳放入纯粮酒中浸泡类搭配出的酒水。桃壳酒具有舒肝散瘀、去湿解毒的功效，让人既能享受到美味的酒水，同时在意中得到健康的多重回报。

5.桃壳饼

将桃壳晾干后，研磨成桃壳粉，加入少量的麦面粉、油、蛋、糖等原料搅拌均匀。将面团揉成小饼，放进烤箱烤制，直到口感微微脆，完全经这道工序手工制作的桃壳饼比市面上卖的更加健康。

6.桃壳汁

如果你有实木砧板，那么做桃壳汁应该是最简单的一种方法。将桃壳切成小块，再用砧板捣坏。将捣坏的桃壳搅拌成汁，然后用纱布过滤。在清晨醒来或疲累之际饮用，非常是一种保健饮品。

7.桃壳油

将桃壳烤炒，使用麻油进行提取成油，并过滤后就成为了桃壳油。桃壳油具有润燥滋补、生发健脾等效果，有利于缓解压力，提高免疫力，这对大家的生活和健康十分有益。

8.桃壳炖鸡汤

将桃壳炖鸡汤不仅补益健康，并且味道也非常美妙。可以采用调料和药材，加入桃壳一起炖在一起。由于桃壳具有温中散寒、活血化痰的功效，所以是一种很好的食补选择。

**观点呈现**

我们常常浪费食物，而桃壳就是其中之一。然而，桃壳其实有很多用途，不仅仅能够加以利用，而且还能够制成美味和养生的食品。所以，你不仅可以享受到美味佳肴，还能够保护环境，指日可待。