冰冻泥怎么做

美味的甜品总有一种让人无法抵挡的诱惑力，今天我们来分享一款非常简单却非常受欢迎的甜品 – 冰冻泥。让我们一起来看看如何制作这道美味的冰冻泥吧。

材料准备

制作冰冻泥的材料很简单，只需要准备以下几样：

– 牛奶 200毫升

– 黄糖 5克

– 粘米粉 30克

– 水 150毫升

– 红豆沙 适量

– 芝麻粉 适量

做法步骤

1. 牛奶和黄糖混合

把200毫升牛奶倒入碗中，加入5克黄糖。用勺子搅拌均匀，直到黄糖完全融化。

2. 粘米粉和水混合

取另一个碗，倒入30克粘米粉，加入适量水。用勺子搅拌，直到粘米粉和水混合均匀。

3. 煮粘米混合物

将第2步中混合好的粘米混合物倒入锅中，加热至煮沸。用铲子不断搅拌，煮至粘稠约1-2分钟即可。

4. 加入牛奶混合物

将第3步中的粘米混合物倒入第1步中准备好的牛奶混合物中，用勺子搅拌，直到两种混合物充分混合。

5. 加入红豆沙

将适量的红豆沙倒入碗中，倒入混合液体，用勺子搅拌均匀。

6. 倒入模具

将混合好的液体倒入模具中，用勺子抹平。

7. 冷藏

将模具放置在冰箱中冷藏2-3小时，让冰冻泥凝固。

8. 除模

取出冰箱中的冰冻泥模具，用刀将冰冻泥切成适当大小，取出放入碗中。

9. 撒上芝麻粉

在冰冻泥上撒上适量的芝麻粉，让冰冻泥更香更好吃。

10. 完成

完成！现在，您可以享受这道美味的冰冻泥啦。

观点

冰冻泥是一道非常适合炎热夏季食用的甜品，不仅简单易做，还能为您的味蕾带来不一样的口感体验。相信只要您跟随我们的步骤，制作出来的冰冻泥一定非常美味。快来动手试试吧！