稀米粥怎么做？
稀米粥是一种简单而美味的粥品，其制作简单，营养丰富。今天我来分享下如何制作一碗口感香甜、滋润可口的稀米粥。
准备食材
首先我们需要准备好所需的食材：白米、清水。
洗米
将白米淘洗干净后放入容器中，倒入适量的清水，最好用凉水，用手轻轻搓洗2-3分钟，这样能够将米中的杂物清除干净，避免煮出来的粥有异味。
泡米
洗净的白米需要浸泡，这样可以煮出来的粥更加软糯绵润。建议泡米时间为20-30分钟左右，时间不要太短也不要太长。
煮粥
接下来就是煮粥的过程了，我们将泡好的白米和清水倒入锅中，火开大后待其沸腾之后转小火，不停地搅拌以免糊底。建议大约20分钟左右就可以煮熟了。
加工调味
粥煮熟之后，可以根据自己的口味加工调味。可以选择加入一些盐巴、食用油，更有人喜欢加入一些食材，如鲜肉、菜叶、菜根、干贝、虾皮等等，增加一些菜香或海鲜的味道。
调整粥的稠度
粥的稠度也是很重要的，可以根据自己的口感需求调整。如果想要更加清淡可口的稀饭，可以在煮的时候多加一点水，粥要煮得更加粘稠就需要减少加水的量，而且火候也不宜过旺。
加鸡蛋
如果要制作鸡蛋稀饭，可以在粥煮好后用中火继续煮，不停地翻动，待粥煮至稠厚的状态时，敲入1-2个鸡蛋，继续煮5-10分钟即可。
摆盘装饰
稀米粥做好之后，要将其盛入大碗中，摆上一些香菜或者葱花，看起来就会更加的美味可口。
观点
最后，我要说的是，稀米粥早餐十分的适合，营养丰富、易于消化，而且制作也异常的容易。正是因为如此，我们才有空间去创造更多口味不同的稀饭美味，保证了我们的营养和饱食。
